Dish Morning
Tren kopitiam terus berkembang di Jakarta, dan Dish Morning adalah pendatang baru yang paling mencolok di awal tahun 2026 ini. Berlokasi di kawasan Terogong, Cilandak Barat, restoran ini mengadopsi konsep kopitiam modern yang sangat pas dengan gaya hidup warga Jakarta Selatan. Suasananya santai dan hangat, menjadikannya tempat yang asyik untuk nongkrong sepanjang hari.
Menu di Dish Morning dijamin no pork no lard, sehingga dapat dinikmati oleh berbagai kalangan. Hidangan yang menjadi favorit adalah Smoked Duck Bakmi dan Mee Pok Singapore yang kaya rasa. Untuk camilan, Anda bisa mencoba Ngohiong Ayam Udang atau Cakwe Ayam Udang yang renyah. Jangan lupa menutup sesi makan Anda dengan Kayamel Butter Brioche, versi modern dari roti bakar kaya yang sangat populer.
BACA JUGA : Menelusuri Tren Kuliner Unik, Eksplorasi Matcha Ramen Terbaik di Jakarta Berikut Info Selengkapnya
BACA JUGA : Rekomendasi Destinasi Salt Bread Paling Populer di Jakarta, Simak Info Lengkapnya Disini
The Summer House
Bagi penggemar masakan Thailand, The Summer House kini membuka cabang keduanya di Lotte Mall, Jalan Dr. Satrio. Restoran ini telah mendapatkan sertifikasi halal, menjadikannya pilihan aman bagi banyak orang. Interiornya menggunakan warna-warna tropis khas Asia Tenggara yang memberikan kesan ceria dan nyaman untuk makan bersama keluarga atau teman.
Menu yang disajikan mencakup spektrum rasa Thailand yang lengkap: asam, manis, gurih, dan pedas. Anda bisa menemukan hidangan klasik seperti Ayam Pandan, Pad Thai Goong, dan Tom Yam yang autentik. Salad Mangga Muda dengan udang juga menjadi favorit karena kesegarannya. Sebagai penutup, Mango Sticky Rice dan Singkong Santan Thailand adalah menu wajib yang tidak boleh terlewatkan.
Paris Cafe
Paris Cafe hadir sebagai bagian dari Paris Bistro, membawa gaya kafe Prancis modern ke Jakarta Selatan. Terinspirasi oleh konsep Arts et Metiers, tempat ini didesain tidak hanya untuk menikmati kuliner dan kopi, tetapi juga sebagai ruang bagi orang-orang untuk terhubung dan berkreasi. Suasananya kental dengan gaya Parisian yang elegan namun tetap fungsional.
Masakan yang disajikan merupakan perpaduan antara makanan rumahan Prancis dengan pengaruh multikultural masa kini. Salah satu menu uniknya adalah Crabe Bisque Spaghetti yang menggabungkan pasta Italia dengan saus bisque kepiting yang kaya. Ada juga Halibut Green Curry dan Turkish Egg Flatbread yang menawarkan petualangan rasa lintas negara. Untuk hidangan penutup, Raspberry Pavlova dan Waffle Pistachio adalah pilihan yang sangat menggoda.
Wolfgang’s Steakhouse Teppan
Setelah lima tahun sukses dengan konsep klasiknya, Wolfgang’s Steakhouse kini memperkenalkan konsep baru: Wolfgang’s Steakhouse Teppan di Keraton, The Plaza. Menariknya, ini adalah satu dari hanya dua cabang berkonsep teppan di seluruh dunia. Di sini, karakter kuat steakhouse New York bertemu dengan ketelitian teknik teppanyaki Jepang.
Menu andalan mereka, USDA Prime Dry-Aged, kini disajikan dengan gaya panggang teppan di depan mata pengunjung. Selain daging steak berkualitas, tersedia juga menu sup jamur Amuse Douche, mi udon dingin yang menyegarkan, hingga sajian mewah seperti Kaluga H Caviar. Ini adalah destinasi bagi mereka yang mencari pengalaman kuliner eksklusif dan berbeda dari biasanya.
Satsuma Gyu
Tugu Kunstkring Paleis di Menteng kini memiliki penghuni baru yang sangat mewah, yaitu Satsuma Gyu. Menempati gedung peninggalan zaman seni Belanda yang megah, restoran ini menawarkan pengalaman makan shabu-shabu kelas atas dengan filosofi "The Art of Shabu, Perfected". Perpaduan antara bangunan heritage dan kuliner mewah Jepang menciptakan suasana yang sangat anggun.