diswayjogja.id - Cilacap di Jawa Tengah, termasuk menjadi salah satu tujuan destinasi terbaik, terutama bagi kamu yang ingin menikmati wisata alam.
Namun selain wisata alamnya, kamu juga bisa sekalian berwisata kuliner dengan mencicipi makanan khasnya yang lezat.
Mencicipi makanan khas saat berkunjung ke daerah tertentu tentunya akan menjadi memori yang tak terlupakan setelah kamu meninggalkan tempat itu.
Berikut ini ada beberapa ragam makanan khas Cilacap yang pantas dicoba saat kamu berkunjung ke Cilacap. Rasa enaknya dijamin bikin selalu terasa di lidah!
BACA JUGA : Deretan Makanan Khas Bulukumba Paling Kaya Rasa, Enak, dan Unik, Simak Lengkapnya Disini
BACA JUGA : 7 Makanan Khas Bengkulu Paling Nikmat untuk Dicoba, Simak Informasi Lengkapnya Disini
Ragam makanan khas Cilacap
1. Brekecek
Brekecek telah menjadi ikon dari kota Cilacap. Brekecek aslinya terbuat dari kepala ikan yang dicampur dengan bumbu dan sambal.
Biasanya, ikan yang digunakan untuk membuat brekecek adalah ikan basur. Kamu bisa menemukan makanan khas ini hampir di setiap sudut Cilacap.
2. Lotek Cilacap
Saat liburan ke Cilacap, kamu juga dapat mencoba lotek cilacap yang merupakan campuran sayuran dengan bumbu kacang.
Tampilan makanan ini sendiri hampir sama dengan gado-gado dan pecel, tetapi yang membedakan yaitu lotek menggunakan bumbu kacang yang diracik dadakan setelah adanya pesanan.
BACA JUGA : 8 Makanan Khas Bondowoso yang Bisa Juga Buat Oleh-oleh, Simak Ulasan Lengkapnya Disini
BACA JUGA : Daftar Makanan Khas Lamongan Paling Terkenal Akan Kelezatannya, Wajib Kamu Jajal Berikut Ulasan Lengkapnya
Bumbunya sendiri terbuat dari kacang goreng, bawang putih, terasi, kencur, garam, cabai, dan air secukupnya. Makanan ini paling enak disantap dengan nasi hangat, taburan bawang, dan juga kerupuk.