Selanjutnya ikan asin mayung yang merupakan kuliner khas Kota Tanjung Balai Asahan, kuliner ikan asin mayung ini dikenal juga dengan sebutan sebagai jambal dan harganya pun mahal ketika sudah jadi dan ikan asin mayung ini hidupnya di laut yang mirip dengan ikan patin.
BACA JUGA : Menjelajahi Wisata Kuliner Malam Madiun Paling Ramah di Kantong, Terenak dan Nyaman Dijamin Puas
BACA JUGA : Bisa Bikin Kalap Makan! Berikut 8 Pilihan Tempat Wisata Kuliner Terhits di Jogja
5.Kerang Serundeng
Kerang serundeng yang merupakan kuliner khas Kota Tanjung Balai Asahan, kuliner kerang serundeng ini dengan sebuah cita rasa manis rasa pedas rasa asin dan rasa gurih.
Kerang serundeng saat mencicipi sebuah rasanya akan lebih enak ketika dilengkapi dengan sebuah racikan dan dicolek ke dalam sambal.
6.Gulai Masam
Kuliner khas dari Tanjung Balai adalah ikan gulai masam, kuliner ikan gulai masam ini adalah salah satu buruan para wisatawan ketika berkunjung di Kota Tanjung Balai.
Ikan kakap adalah sebuah bahan utama yang tentunya sangat berbeda jauh dari ikan gulai lainnya, untuk proses ikan gulai masam ini beberapa tahapan yang harus dengan teliti.
7.Pisang Tajopit
Pisang Tajopit yang merupakan salah satu kuliner khas Tanjung Balai, hidangan pisang tapojit ini cukup langka bahkan tidak ada di daerah lain selain tanjung balai.
Biasanya hidangan ini disajikan di dalam mangkuk merah kemudian disiram dengan kuah dari kolak nangka, kuliner ini tidak dapat dijumpai di kota lain.
BACA JUGA : Daftar Makanan Khas Gresik Paling Terkenal, Cocok untuk Wisata Kuliner Penuh Rasa
BACA JUGA : Wisata Kuliner Khas Pekanbaru Murah dan Enak 2025, Dari Hidangan Tradisional Legendaris Yang Wajib Dicicipi
8.Anyang Pakis:
Anyang Pakis kuliner langka yang hanya tersedia saat bulan puasa, menggabungkan bumbu kelapa yang disangrai dengan rasa segar dari sayuran.