8.Rujak Lontong
Rujak lontong merupakan kuliner legendaris di Banyuwangi, kuliner ini berisi lontong, tauge, tahu putih, mentimun, kacang panjang.
Lontong beserta sayuran lainnya dicampur dengan bumbu rujak, bumbu rujak lontong terbuat dari kacang tanah, cabai, gula merah, garam, terasi, asam jawa dan petis.