6. Laksan
Jika dilihat sekilas, laksan ini terlihat seperti lontong sayur, tetapi yang membedakannya yaitu laksan tidak memakai lontong dalam penyajiannya.
Laksan sendiri merupakan pempek lenjer yang disajikan dengan kuah santan. Pempek tersebut dipotong dalam ukuran tertentu, sehingga memang terlihat seperti lontong.
Jika sudah dipotong, lanjut dimasak dengan kuah santan dan aneka rempah. Untuk rasanya pun tidak perlu dikhawatirkan lagi, karena sudah pasti enak nikmat.
Nah, itulah beberapa makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan. Semuanya tentu memiliki cita rasa lezat dan nikmat yang membuat siapa saja pasti ketagihan.