4.Carabikang
Bagi yang menyukai kuliner manis maka jangan lewatkan mencoba carabikang atau corobikang, kuliner ini merupakan salah satu jenis kue tradisional dengan yang berwarna-warni dan bentuknya mekar seperti bunga. Rasa manis dengan tekstur lembut ini cocok dijadikan camilan.
BACA JUGA : Wisata Kuliner Khas Sumenep Dijamin Bikin Lidah Goyang, Cita Rasa Kaya Akan Rempah Pilihan
BACA JUGA : Lengkapi Wisata Kulineranmu dengan Mencicipi 7 Makanan Khas Klaten Ini, Lezatnya Tak Terkalahkan
5.Gule Kambing Batang
Berbeda dari kuliner gule kambing pada umumnya versi Batang cenderung memiliki kuah yang lebih kental dan kaya rempah, bumbu seperti jintan, kapulaga, kayu manis, dan cengkeh membuat aroma kuliner gule harum dan menggoda dan potongan daging kambing yang empuk berpadu sempurna dengan kuah santan yang gurih pedas.
6.Pepes Udang Kali
Batang memiliki banyak sungai sehingga udang air tawar mudah ditemukan dan menjadi bahan utama kuliner pepes udang kali, udang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan daun kemangi, lalu dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang aroma kuliner ini harum dan cita rasanya segar serta pedas ringan.
7.Gethuk Iris
Kuliner khas Kota Batang selanjutnya yaitu gethuk iris, mungkin kamu sudah familiar dengan getuk karena banyak daerah yang menyajikan getuk sesuai dengan kekhasan daerah tersebut.
Singkong yang merupakan komoditi cukup banyak di Kota Batang sehingga masyarakat mengolahnya menjadi kuliner yang enak dan menarik tak lain yaitu getuk iris.
BACA JUGA : Rekomendasi Wisata Kuliner Legendaris Tuban 2025, Menggugah Selera Menu Lokal Dengan Cita Rasa Otentik
BACA JUGA : Menjelajahi Wisata Kuliner Khas Tawangmangu Wajib Coba Saat Liburan, Terkenal Enak Dengan Cita Rasa Lokal
8.Nasi Megono
Nasi megono merupakan kuliner khas dari Pantura, Jawa Tengah bagian Barat, kuliner yang satu ini juga terkenal di Kota Batang sampai Kabupaten Pemalang.
Meskipun lebih identik dengan Kabupaten Pekalongan, namun pamor dari nasi megono dapat juga kamu temui di Kota Batang disini kamu bisa mampir karena sepanjang jalan.