6. Saraba
Minuman Saraba khas Palu juga sangat populer, selain makanannya yang lezat.
Minuman ini terbuat dari jahe, susu, gula, dan rempah-rempah, yang menjadikannya sangat lezat dan menghangatkan.
Bagi yang ingin membawa pulang oleh-oleh khas Palu, Saraba instan dalam bentuk bubuk adalah pilihan yang praktis dan mudah dibawa. Kamu bisa menyeduhnya kapan saja dan di mana saja.
7. Barongko
Jika Palu memiliki beragam kuliner gurih, ada pula hidangan manis yang tak kalah istimewa, yaitu barongko.
Kue tradisional ini menggunakan bahan dasar pisang yang dominan, kemudian dicampur dengan santan, gula, telur, dan sedikit garam.
Setelah adonan siap, barongko dikemas dalam bungkusan daun pisang lalu dikukus hingga matang, menciptakan cita rasa manis alami dari pisang yang berpadu dengan gurihnya santan.
Itulah ulasan seputar 7 kuliner menarik yang lezat khas dari daerah Palu yang perlu Kamu rasakan ketika sedang berkunjung di daerah ini, semoga bermanfaat.