8.Adep-adep Brebes
Makanan khas Brebes yang terakhir adalah Adep-adep Brebes, makanan yang satu ini mungkin terdengar agak asing dan unik ini menjadi populer di kalangan wisatawan.
Sayuran yang digunakan dalam sajian ini pun cukup sederhana, seperti kacang panjang, mentimun dan daun singkong, namun sajian ini banyak digemari karena rasanya yang nikmat.