Serundeng kelapa sangrai juga tidak ketinggalan untuk menambah cita rasa gurih yang khas. Aroma harum yang diperoleh dari telur dan kelapa sangrai dengan rempah-rempah tentunya semakin menggugah selera.
3. Laksa Betawi
Makanan satu ini menawarkan kelezatan khas dari perpaduan kuah santan yang kental dengan aneka rempah pilihan.
Laksa Betawi ini memakai bumbu khas yang membuat rasanya jadi lebih gurih dan kaya. Untuk isiannya biasanya terdiri dari mie kuning, tauge, potongan telur, dan ayam suwir yang lembut.
BACA JUGA : Selain Getuk Trio, Inilah Berbagai Oleh-oleh Khas Magelang Wajib Diborong Pulang
BACA JUGA : Berkunjung ke Lampung? Jangan Lewatkan 8 Makanan Khas Ini Dijamin Super Nikmat
4. Soto Betawi
Dengan kuah santan yang kental dan gurih, Soto Betawi ini menjadi sajian yang menggugah selera bagi siapa saja yang ingin mencicipinya.
Makanan ini biasanya disajikan dengan tambahan emping melinjo yang memberikan sensasi renyah dalam setiap suapan. Hidangan ini bisa disantap kapan saja, terutama saat cuaca sedang dingin.
5. Gado-gado Betawi
Dibandingkan dengan gado-gado dari daerah lain, gado-gado Betawi ini punya ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu bumbu kacangnya yang lebih kental dan pekat.
Isiannya sendiri terdiri dari aneka sayuran segar seperti kangkung, bayam, tauge, dan kol yang dipadukan dengan potongan lontong serta telur rebus.
6. Dodol Betawi
Dodol Betawi dibuat dari campuran gula merah, santan, dan tepung ketan. Makanan tradisional ini harus diaduk secara terus-menerus selama berjam-jam hingga mencapai tekstur yang kenyal dan elastis.
BACA JUGA : Deretan 8 Kuliner Lokal Khas Kota Pati 2025, Menggugah Selera Mulai Dari Nasi Gandul hingga Swike Kera
BACA JUGA : Coba Kelezatan 8 Makanan Khas Semarang Paling Terkenal, Jajanan Ringan Hingga Makanan Berat