2. Energi
Hidangan ini mengandung karbohidrat kompleks dari tempe dan tahu serta gula dari bumbu bacem. Ini akan memberikan energi yang diperlukan setelah seharian berpuasa.
3. Serat
Tempe dan tahu mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Ini dapat membantu mengurangi risiko sembelit setelah berpuasa.
4. Vitamin dan Mineral
Tempe dan tahu juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti zat besi, kalsium, fosfor, dan vitamin B. Ini membantu memenuhi kebutuhan gizi tubuh setelah berpuasa seharian.
5. Mengurangi Nafsu Makan Berlebihan
Kandungan protein dan serat dalam bacem tempe dan tahu dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengurangi keinginan untuk makan berlebihan saat berbuka puasa.
6. Mengatur Gula Darah
Kombinasi karbohidrat kompleks dan protein dalam tempe dan tahu dapat membantu mengatur gula darah setelah puasa seharian.
7. Hidrasi
BACA JUGA : Cobain 5 Kreasi Resep Kolak Anti Mainstream Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadhan Anda!
Tempe dan tahu juga mengandung air dalam jumlah yang cukup, yang membantu dalam proses hidrasi setelah berpuasa.
Namun, ingatlah untuk tetap mengonsumsi dengan porsi yang seimbang dan tidak berlebihan. Selalu pastikan untuk memasukkan sayuran dan buah-buahan lainnya juga dalam hidangan berbuka puasa untuk mendapatkan nutrisi yang seimbang. (*)