- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci beras basmati dan rendam selama 30 menit, lalu tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan bumbu kebuli, aduk rata.
3. Masukkan beras, wortel, kismis, kapulogo, garam, dan merica. Tambahkan air secukupnya.
4. Masak nasi kebuli dalam panci tertutup hingga matang dan air habis.
5. Sajikan nasi kebuli ayam hangat saat berbuka puasa.
BACA JUGA : 6 Resep Masakan Tahu Untuk Menu Buka Puasa, Simpel dan Lezat!
3. Salad Buah Segar
Untuk menu yang lebih ringan dan menyegarkan, Anda bisa mencoba salad buah segar. Menu ini kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang sangat baik untuk tubuh setelah berpuasa.
Bahan-bahan:
- 1 buah semangka, potong dadu
- 1 buah melon, potong dadu
- 1 buah apel, potong dadu
- 1 buah pir, potong dadu
- Secukupnya anggur, belah menjadi dua