Rekomendasi Destinasi Kuliner Sate Legendaris di Kota Kembang, Berikut Informasi Selengkapnya
Sate Hadori--
diswayjogja.id – Kota Bandung, yang sering dijuluki Kota Kembang, telah lama dikenal sebagai salah satu pusat gastronomi terkemuka di Indonesia. Selain terkenal dengan produk fesyen dan destinasi wisatanya yang sejuk, Bandung menyimpan kekayaan kuliner yang tak terhingga, dan salah satu hidangan yang paling dicari adalah sate. Sate di Bandung memiliki daya pikat tersendiri, bukan hanya karena aroma bakaran yang menggugah selera, tetapi juga karena keragaman bumbu dan resep turun-temurun yang dipertahankan oleh para penjual legendaris.
Mencari sate di Bandung bukan hanya soal mengisi perut, melainkan sebuah pengalaman nostalgia dan eksplorasi cita rasa otentik. Para pencinta kuliner dari berbagai penjuru sering menjadikan kedai-kedai sate legendaris ini sebagai panduan wajib (must-visit) selama kunjungan mereka. Setiap tusuk sate membawa cerita panjang, mulai dari resep keluarga yang diwariskan puluhan tahun hingga teknik membakar yang khas, yang semuanya berkontribusi pada kehangatan dan keistimewaan suasana bersantap.
Dalam beberapa dekade terakhir, meskipun banyak tren makanan baru bermunculan, popularitas sate legendaris di Bandung tidak pernah pudar. Beberapa tempat makan berhasil mempertahankan konsistensi rasa dari generasi ke generasi, sementara yang lain sukses menarik perhatian generasi muda dengan menawarkan inovasi dalam penyajian dan jenis daging, seperti sate jando yang unik. Kombinasi antara tradisi dan adaptasi inilah yang membuat sate Bandung tetap relevan dan selalu ramai dikunjungi.
Untuk memudahkan Anda menjelajahi surga kuliner ini, kami telah menyusun daftar komprehensif sepuluh tempat makan sate paling terkenal, enak, dan legendaris di Bandung. Panduan ini mencakup berbagai jenis sate mulai dari sate ayam, kambing, sapi, maranggi, hingga kelinci yang semuanya siap memanjakan lidah Anda dan dijamin akan membuat Anda ingin mencobanya satu per satu. Mari kita telusuri destinasi-destinasi sate terbaik yang paling banyak dicari ini.
BACA JUGA : Rekomendasi Tempat Berkuda di Bandung, Rasakan Pengalaman Baru Dijamin Jauh dari Kesan Membosankan
BACA JUGA : Liburan Akhir Tahun Murah, Berikut Referensi Destinasi Bandung Terbaik dengan Experience Berbeda
Tempat ini terkenal karena sate kambingnya yang luar biasa empuk dan diproses sedemikian rupa sehingga bebas dari bau prengus. Keistimewaan menu mereka terletak pada Sate Selap Gajih, yang merupakan kombinasi sempurna antara irisan daging dan lapisan lemak (gajih), dibakar dengan lumuran bumbu kecap racikan khas yang menghasilkan rasa manis dan gurih yang seimbang.
Sate Hadori
Nama Sate Hadori telah mengukir sejarah panjang di Bandung, beroperasi dan melegenda sejak era 1940-an. Berlokasi di Terminal Stasiun Hall, kedai ini sering menjadi persinggahan wajib bagi para penumpang kereta api yang baru tiba atau akan berangkat. Konsistensi rasa selama puluhan tahun menjadi kunci popularitasnya.
Sate Maranggi Cibungur
Bagi penggemar sate yang lebih menyukai rasa original daging tanpa dominasi bumbu kacang, Sate Maranggi Cibungur menghadirkan cita rasa autentik khas Purwakarta di Bandung. Ciri khas utama Maranggi adalah proses marinasi yang mendalam, membuat dagingnya terasa manis-gurih dan juicy (berair) saat dibakar.
Sate Gandapura
Sate Gandapura merupakan salah satu pilihan sate ayam Madura-style yang paling populer dan menjadi andalan untuk kuliner malam di Bandung. Warung kaki lima ini konsisten buka hingga lewat tengah malam, menjadikannya destinasi yang tepat bagi para pencari santapan larut malam.
Sate Jando Gasibu
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: