6 Ragam Kuliner Lezat dari Solo, Siap Manjakan Lidah Para Wisatawan, Cek Disini

diswayjogja.id - Solo tidak hanya menawarkan kekayaan budaya dan sejarah, tetapi juga merupakan destinasi utama bagi pencinta kuliner otentik Jawa dengan cita rasa rempah yang kuat. 

Beberapa hidangan khas Solo bahkan sudah sangat terkenal, di antaranya Selat Solo, Nasi Liwet, Sate Buntel, dan Serabi Notosuman. 

Warisan kuliner Solo sangat dipengaruhi oleh resep tradisional Jawa yang diwariskan turun-temurun. 

Kamu dapat dengan mudah menjelajahi dan menikmati makanan khas ini karena banyak lokasi wisata kuliner yang terpusat di kota. 

Jika Kamu tertarik untuk mengetahui menu paling populer, simak terus informasinya!

BACA JUGA : 7 Ragam Kuliner Ekstrem Indonesia yang Berikan Pengalaman Bersantap Anti Mainstream, Cek Disini

BACA JUGA : 6 Sajian Kuliner Lezat Khas Likupang Menggugah Selera, Punya Cita Rasa Rempah yang Kuat

Ragam Kuliner Lezat dari Solo

1. Timlo

Timlo adalah hidangan sup khas yang berisi suwiran ayam, sosis, ati ampela, dan telur pindang. Dikenal dengan kuahnya yang bening dan kaya rempah, cita rasa gurihnya menjadikannya santapan yang cocok kapan saja. 

Di Solo, Timlo Sastro di Pasar Gede adalah varian paling populer dan legendaris, yang telah berdiri sejak puluhan tahun. Menariknya, hidangan ini tidak hanya ditemukan di pasar, tetapi juga sering disajikan dalam acara keluarga karena kelezatannya yang disukai semua orang.

2. Tengkleng

Tahukah kamu kalau Tengkleng ini termasuk makanan era penjajahan? Ceritanya, masyarakat Solo dulu kekurangan bahan makanan. 

Tepatnya, ketika kolonial Jepang. Jadi, mau tidak mau mereka harus kreatif untuk membuat olahan yang mengenyangkan.

BACA JUGA : Dari Hidangan Utama hingga Oleh-Oleh, Simak 6 Ragam Kuliner Lezat Khas Bangka Belitung

Sumber: