Oleh-Oleh Khas Pantura Jawa Barat, Sajian Khas dari Cirebon dan Indramayu

Oleh-Oleh Khas Pantura Jawa Barat, Sajian Khas dari Cirebon dan Indramayu

Mangga Gedong Gincu--

diswayjogja.id - Jalur Pantura (Pantai Utara) Jawa Barat bukanlah sekadar rute transportasi padat yang menghubungkan berbagai kota besar. Ia adalah sebuah koridor budaya dan kuliner yang menyimpan kekayaan tradisi pesisir. Bagi para pelancong yang melakukan road trip melintasi jalur ini, pandangan mereka sering kali tertuju pada hamparan laut, warung-warung seafood yang menggiurkan, atau aktivitas pasar tradisional yang ramai. Namun, ada satu dimensi perjalanan yang tak boleh terlewatkan: perburuan oleh-oleh khas yang menjadi simbol perjalanan tersebut.

Membawa pulang buah tangan dari Pantura melengkapi pengalaman liburan yang telah dijalani. Setiap kudapan atau minuman yang berasal dari jalur ini menyimpan kisah budaya, sejarah, dan jejak panjang kehidupan masyarakat pesisir. Oleh-oleh tersebut tidak hanya berfungsi sebagai camilan, tetapi juga sebagai ‘suvenir rasa’—pengingat yang abadi akan keunikan wilayah tersebut. Inilah yang membuat perjalanan pulang terasa lebih berarti, karena di dalam tas atau bagasi mobil, tersimpan kekayaan kuliner yang siap dibagikan kepada keluarga dan kerabat.

Empat oleh-oleh utama yang akan diulas dalam tulisan ini adalah representasi sempurna dari keragaman cita rasa Pantura Jawa Barat. Ada camilan gurih yang memiliki metode masak unik, minuman manis yang melegenda sejak era kolonial, buah segar dengan warna dan rasa yang khas, hingga makanan ringan tradisional yang dibuat dari bahan baku langka. Masing-masing produk ini menawarkan karakter rasa yang berbeda, namun sama-sama memikat dan membuat ketagihan.

Maka dari itu, sebelum Anda menyelesaikan perjalanan di jalur legendaris ini dan kembali ke rutinitas, sangat penting untuk memastikan bahwa Anda telah menyisakan ruang khusus di koper atau bagasi. Siapkan daftar belanja ini, dan bersiaplah membawa pulang warisan rasa dari Pantura. Inilah panduan lengkap mengenai empat oleh-oleh paling terkenal dari Pantura Jawa Barat yang menjanjikan pengalaman kuliner otentik dan sulit untuk dilupakan.

BACA JUGA : Rekomendasi Tempat Makan Malam Cirebon Wajib Diicip, Ramah Dikantong Cocok Untuk Pecinta Makanan Tradisional

BACA JUGA : Rekomendasi Makanan Khas Cirebon Paling Terkenal Enak, Dengan Rasa Unik dan Otentik 2025

Kerupuk Melarat

Keunikan Kerupuk Melarat terletak pada proses mematangkannya. Alih-alih dicelupkan ke dalam minyak panas, kerupuk ini dimasak dengan cara dipanaskan menggunakan pasir hitam yang telah dibakar hingga mencapai suhu tinggi. Teknik kuno inilah yang menyebabkan namanya 'melarat', seolah menggambarkan proses masak yang sederhana atau ‘miskin’ minyak.

Bahan baku utama kerupuk ini adalah tepung kanji, yang menghasilkan tekstur yang agak kesat namun tetap renyah saat digigit, dengan sentuhan rasa yang sedikit manis. Kerupuk ini juga dikenal dengan warnanya yang cerah dan beragam, mulai dari merah muda, kuning, hijau, hingga putih. Kerupuk Melarat sering dinikmati sebagai camilan biasa atau dijadikan pelengkap hidangan khas Cirebon, menjadikannya buruan utama para wisatawan yang melintas di jalur Pantura.

Sirup Tjampolay

Nama "Tjampolay" kabarnya diambil dari nama buah sawo belanda (Pouteria campechiana) yang dikenal memiliki rasa yang sangat manis legit dan tekstur yang lembut. Pada masa kolonial, sirup dengan aroma khas ini tidak hanya digemari oleh masyarakat lokal Cirebon, tetapi juga oleh penduduk Belanda yang tinggal di sana.

Meskipun telah berusia puluhan tahun, Sirup Tjampolay terus berinovasi dan kini hadir dalam berbagai varian rasa modern—seperti melon, jeruk, hingga kopi moka—selain rasa klasiknya. Namun, rasa manis dan kental yang otentik tetap dipertahankan. Oleh karena nilai sejarah dan rasanya yang khas, sirup ini selalu menjadi pilihan ideal untuk dibawa pulang sebagai hadiah manis bagi keluarga.

BACA JUGA : Rekomendasi Tempat Jajanan Pasar di Bandung, Pilihannya Banyak Harganya Murah Meriah

BACA JUGA : Sangat Rekomendasi! Berikut Tempat Cuanki Paling Favorit dan Legendaris di Bandung

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News

Sumber:

Berita Terkait