Dijamin Lahap! Inilah 8 Makanan Khas Sumbawa, Menggugah Selera Yang Wajib Anda Mencicipinya

diswayjogja.id- Inilah 8 Makanan Khas Sumbawa Menggugah Selera, wajib menyempatkan waktunya untuk mencicipi makanan khas pulau yang dijuluki 'Tana Intan Bulaeng'.

Selain destinasi wisatanya ada juga makanan khas daerahnya pun menggugah selera, kalau kamu ingin mencicipi makanan khas Sumbawa bukan hanya hidangan utama pendamping nasi. 

Banyak wisatawan yang berburu wisata makanan Sumbawa karena terkenal dengan kelezatannya, tak lengkap rasanya jika belum mencoba berbagai makanan khasnya.

Sumbawa juga menyajikan beberapa makanan khas dari daerahnya, ada banyak makanan unik bercita rasa rempah yang ada di Sumbawa.

BACA JUGA : Deretan Tempat Makan di Lembang untuk Wisata Kuliner, Menu dan Suasananya Istimewa

BACA JUGA : Inilah Beberapa Wisata Kuliner Favorit di Palu, Terkenal Nyaman Tempatnya Bikin Betah Berlama-Lama

Berikut Pilihan 8 Makanan Khas Sumbawa:

1.Singang

Singang merupakan makanan tradisional Sumbawa yang berbahan dasar ikan segar, ikan segar disajikan dengan berbagai rempah yang membuatnya terlihat mirip dengan gulai ikan terutama dari segi kuahnya dan tidak sulit untuk menikmati makanan ini karena banyak warung makan yang menjualnya.

2.Sepat

Salah satu makanan khas Sumbawa yang terkenal adalah sepat, sepat merupakan makanan kuah yang memiliki cita rasa asam segar dan disajikan dengan ikan bakar jenis kakap atau baronang.

Kuah sepat terbuat dari campuran terung, mangga muda, daun aru, ketimun belimbing wuluh, tomat, kemiri, dan asam Sumbawa.

3.Palumara

Bagi Anda yang sedang berkunjung ke pantai di Sumbawa, jangan lupa menyantap Palumara, makanan ini merupakan olahan kepala ikan kuah santan.

Ikan yang digunakan biasanya ikan tongkol, cakalang, atau kakap, kesegaran dari tomat merah dan belimbing wuluh dalam kuahnya membuat makanan Palumara cocok dimakan saat siang hari.

Sumber: