6 Daftar Makanan Lezat Khas Pacitan dengan Keunikan dan Cita Rasa Memikat, Cek Disini

Untuk menghasilkan aroma spesifik dan rasa gurih, adonan ini umumnya dibungkus dengan daun pisang sebelum dipanggang hingga matang. 

BACA JUGA : 7 Ragam Kuliner Ekstrem Indonesia yang Berikan Pengalaman Bersantap Anti Mainstream, Cek Disini

BACA JUGA : 6 Sajian Kuliner Lezat Khas Likupang Menggugah Selera, Punya Cita Rasa Rempah yang Kuat

Kombinasi tekstur ketan yang kenyal dengan rasa manis dari gula merah dan gurihnya kelapa menjadikan jadah bakar populer sebagai pendamping minuman hangat, seperti teh atau kopi.

Salah satu penjual yang cukup dikenal adalah Jadah Bakar Mbah Geger, yang menawarkan hidangan ini dengan harga yang relatif terjangkau, yaitu Rp10.000 per porsi.

4. Sego Gobyos

Terdengar punya nama yang unik, sego gobyos dalam Bahasa Indonesia memiliki arti nasi yang membuat berkeringat. Penamaan itu, dikarenakan sajian ini memiliki rasa yang cukup pedas.

Sego gobyos terdiri dari nasi dan sayur kenikir dan lauk yang biasanya berupa daging, babat, atau usus. Sensasi rasa pada terasa, saat nasi ini diguyur dengan kuah sambal yang sangat pedas.

Biasanya, para wisatawan kerap berburu nasi gobyos di kawasan Penceng saat malam hari. 

Salah satu tempat yang terkenal lezat, yaitu Warung Sederhana Sego Gobyos di Jalan Ahmad Yani. Harga seporsinya mulai dari Rp5.000-Rp18.000 tergantung dengan lauk yang dipilih.

5. Kupat Tahu

Siapa sangka, hidangan sederhana kupat tahu ternyata merupakan kegemaran Susilo Bambang Yudhoyono, Presiden Indonesia keenam. 

Kupat tahu menyajikan perpaduan lontong dan tahu yang disiram kuah berbumbu kental, kemudian diperkaya dengan topping kacang goreng, tauge, dan irisan seledri. 

BACA JUGA : Dari Hidangan Utama hingga Oleh-Oleh, Simak 6 Ragam Kuliner Lezat Khas Bangka Belitung

BACA JUGA : 5 Daftar Kuliner Otentik Khas Sunda yang Dijamin Bikin Nagih Terus, Simak Disini

Sumber: