6 Pilihan Kuliner Lezat Khas Garut Tidak Kalah Menarik dari Dodol, Simak Daftarnya Disini

diswayjogja.id - Garut adalah sebuah wilayah yang kaya di Jawa Barat, berbatasan langsung dengan kabupaten-kabupaten lain seperti Sumedang, Bandung, Majalengka, dan Tasikmalaya. 

Secara umum, jika mendengar nama Garut, hal pertama yang pasti langsung terlintas di benak banyak orang adalah dodol.

Memang tak bisa dimungkiri, dodol telah menjadi identitas kuliner yang sangat melekat dan fenomenal dari Garut.

Makanan manis dan kenyal ini sangat terkenal, tidak hanya di tingkat lokal tetapi juga di seluruh penjuru Nusantara. 

Dodol Garut telah lama menjadi pilihan utama dan oleh-oleh wajib yang selalu dibawa pulang oleh para wisatawan dan pelancong.

Namun, sesungguhnya kuliner khas Garut tidak berhenti hanya pada dodol saja. Masih banyak variasi hidangan dan camilan khas Garut lainnya yang juga wajib dicoba dan sama sekali tak kalah lezatnya dalam memanjakan lidah para penikmat makanan.

BACA JUGA : Resep Asli Turun Temurun, Simak 5 Pilihan Kuliner Lezat Khas Sumedang Paling Kaya Paduan Rasa

BACA JUGA : Rasa Lokal Cerminan Budaya, Simak 7 Pilihan Kuliner Lezat Khas Kendari, Wajib Dicoba saat Liburan

Kuliner Lezat Garut Selain Dodol

1. Soto Garut

Soto menjadi kuliner khas Indonesia dengan beragam cita rasa. Tiap daerah bisa memiliki kuliner sotonya sendiri, tak terkecuali Garut. 

Soto Garut merupakan soto ayam dengan cita rasa gurih dan rempah yang kuat. Tak seperti soto ayam yang bening, soto ayam Garut memiliki kuah pekat karena campuran santannya. 

Soto Garut biasanya disajikan bersama taburan kedelai goreng dan disantap bersama nasi hangat.

2. Pindang Ikan

Garut tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga olahan pindang ikannya. 

Sumber: