Dari Laksa sampai Soto, Inilah 6 Pilihan Kuliner Lezat dari Bogor Paling Menggoyang Lidah

BACA JUGA : Daftar 7 Kuliner Khas Bengkulu Menarik Paling Wajib Dicoba Para Wisatawan, Cek Disini

5. Bika Bogor Talubi

Bika Bogor adalah salah satu oleh-oleh khas dari Bogor yang sangat populer. Meskipun namanya mirip dengan Bika Ambon, Bika Bogor punya ciri khas tersendiri, yaitu bahan utamanya yang terbuat dari umbi talas. 

Penggunaan talas ini membuat Bika Bogor memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang sangat lembut.

Merk yang paling terkenal adalah Bika Bogor Talubi. Selain teksturnya yang lembut, Bika Bogor Talubi juga menawarkan berbagai varian rasa seperti cokelat, coco pandan, nangka, dan green tea.

Kamu tidak perlu khawatir soal keamanannya, karena kue ini dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet.

6. Soto Kuning

Soto Kuning adalah hidangan khas Bogor yang istimewa karena kuahnya yang berwarna kuning pekat. 

Warna ini bukan sekadar pewarna, melainkan hasil perpaduan kunyit, santan, dan rempah-rempah yang menciptakan cita rasa kaya dan otentik.

Di dalamnya, Kamu akan menemukan potongan babat, kikil, dan daging sapi yang dimasak hingga empuk. 

Perpaduan isian ini memberikan tekstur dan rasa yang begitu menggugah selera. Soto Kuning ini paling nikmat disajikan dengan nasi hangat dan sambal sebagai pendamping.

Itulah ulasan seputar 6 rekomendasi makanan atau kuliner lezat khas Bogor yang bisa Kamu coba ketika sedang singgah di Kota Hujan satu ini, semoga bermanfaat.

Sumber: