Menu Berbuka Puasa yang Manis ? 4 Resep Kolak yang Menggugah Selera

2. Rebus santan, gula merah dan garam sampai gula larung, lalu saring.

3. Siapkan panci, rebus pisang dengan kuah gula merah. Tambahkan daun pandan.

4. Rebus kembali sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat lalu sajikan.

2. Kolak Biji Salak

Bahan utama:

- 300 gr ubi jalar kuning (kukus)

- 150 gr tepung tapioka

- ¼ sdt garam

- Air secukupnya

Bahan kuah gula:

- 200 gr gula merah

- 4 sdm gula pasir

- Garam secukupnya

- 650 ml air

Sumber: