10+ Rekomendasi Wisata Terbaru 2024 Kuliner Khas Bali yang Halal dikonsumsi? Rasanya Terlezat bikin nagih!

DISWAY JOGJA - Selain terkenal dengan banyak wisatanya, Bali juga memiliki berbagai macam kuliner yang bisa dicoba saat kamu berkunjung ke sana. Namun, sebagai wisatawan muslim pasti kita mencari wisata terbaru 2024 makanan yang halal untuk dikonsumsi. Tentunya kuliner Bali ini memiliki rasa yang lezat dan bikin nagih.

Berikut 10+ rekomendasi wisata terbaru 2024 makanan khas Bali yang halal dikonsumsi :

1. Ayam Betutu

Wisata terbaru 2024 kuliner ini terbuat dari olahan daging ayam utuh yang berisikan berbagai bumbu dan rempah-rempah khas Bali, seperti campuran daun jeruk, salam, kemiri, kunyit, jahe, serai, dan rempah lainnya. Setelah itu, olahan daging tersebut dipanggang menggunakan api sekam agar bumbunya meresap dan memberikan cita rasa yang khas.

2. Sate Lilit

Sate lilit ini memiliki bentuk yang khas, karena melilitkan daging cincang pada batang daun serai, kemudian diberi bumbu khas Bali. Rasanya pedas gurih.

3. Nasi Tekor

Cara memasaknya yaitu nasi dibungkus dengan daun pisang. Yang disajikan di dalam daun pisang yaitu lawar biu batu, serapah ayam, sambal bali, kacang goreng, ayam panggang, serta kuah ares.

4. Rujak Kuah Pindang

Rujak ini terdiri dari buah-buahan segar seperti manga muda, timun, kedondong, bengkoang, dll, dengan kuah kaldu pindang, baik ikan sarden, tuna, atau lemuru yang ditambahkan gula merah atau gula pasir, sehingga menghasilkan kuah yang asam pedas manis.

5. Bubur Mengguh

Bubur Mengguh, merupakan wisata terbaru 2024 kuliner yang terbuat dari beras, yang dimasak dengan santan hingga matang dengan topping ayam suwir, kacang panjang, dan kacang tanah. Rasanya enak dan bisa menghangatkan tubuh karena bumbunya terdiri dari rempah-rempah pilihan.

BACA JUGA : 10+ Rekomendasi Wisata Terbaru 2024 Kuliner Khas Kuningan? Terlezat dan Legendaris, Dijamin Bikin Ketagihan!

6. Nasi Campur Bali

Makanan khas Bali ini menawarkan aneka lauk pauk seperti nasi putih hangat, suwiran ayam, sate lilit, sayur urap, sisit bumbu Basa, hingga sayur urap, serta tambahan sambal matah  khas Bali.

7. Lawar Bali

Makanan khas Bali ini terbuat dari sayur-mayur, seperti Nangka, kacang panjang, dan parutan kelapa dan bumbu khas Bali. Varian lawarnya seperti lawar daging entok, lawar ayam, dan yang non-halal lawar babi. Selain itu, warna lawar dibedakan jadi dua lawar merah dan lawar putih.

8. Rujak Buleleng

Wisata terbaru 2024 kuliner Rujak Buleleng terbuat dari buah-buahan yang dicampur dengan bumbu rujak. Bumbu yang digunakan  berupa gula aren, cabai, cuka, dan terasi. Serta penambahan pisang batu yang membuat rasanya sedikit sepet. Sehingga, rujak ini memiliki rasa manis, pedas, asam dan sepet.

9. Sudang Lepet

Sudang Lepet terbuat dari ikan yang dibelah tipis lalu dikeringkan dan diasinkan dalam proses perendaman. Setelah itu, dipanggang di atas bara api kemudian digoreng. Kemudian ikan lepet ini disajikan bersama cabai, jeruk nipis dan minyak kelapa. Rasanya gurih dengan tekstur yang renyah.

10. Tipat Cantok

Tipat Cantok sekilas mirip gado-gado, namun rasanya berbeda. Bumbunya terbuat dari bawang putih, gula merah, kacang tahan, jeruk limau, kencur, cabai, dan garam, serta tambahan kencur dan jeruk limau, atau bisa juga ditambahkan dengan terasi udang.

BACA JUGA : Hidden Gem Pesona NTT? Wisata Terbaru 2024 Labuhan Bajo, Surganya Pemandangan Eksotis, Dijamin Betah!

11. Nas Jinggo

Wisata terbaru 2024 kuliner Nasi jinggo merupakan nasi porsi kecil yang disajikan bersama ayam sisit, sambal sero, kering tempe, serundeng, serta mi goreng. Nasi ini dibungkus di dalam daun pisang dan banyak dijual di pinggir-pinggir jalan.

12. Sate Plecing

Bumbu sate plecing tidak menggunakan bumbu kacang, melainkan menggunakan campuran bahan-bahan seperti terasi, tomat, kemiri, dan juga bawang putih. Sehingga rasanya bukan hanya pedas saja, tetapi ada juga bau wanginya.

Itulah beberapa rekomendasi wisata terbaru 2024 kuliner khas Bali yang halal dikonsumsi. Semoga bermanfaat, selamat mencoba! (*)

Sumber: