Unik dan Lezat! Berikut 5 Rekomendasi Makanan Khas Bantul Jogjakarta

2. Mi Des 

Bakmi pedes atau biasa dikenal Miedes, merupakan makanan khas Bantul yang berbahan baku ketela, ebi, dan tambahan cabai kering yang dihaluskan. Mi ini cocok disajikan kering maupun berkuah. Kuliner mie dengan cita rasa yang pedas ini sangat cocok untuk anda coba saat kalian berkunjung ke Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Cita rasanya juga sangat otentik dan khas dengan rasa yang sudah melegenda. Mi Des ini dapat anda jumpi di berbagai kabupaten Bantul ini. 

 

3. Adrem 

Adrem atau disebut juga tolpit adalah salah satu makanan ringan traditional khas Bantul. Makanan ini terbuat dari bahan baku utama tepung beras dan gula jawa yang digoreng. Adrem banyak diproduksi di daerah Sanden dan dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional di Bantul dan sekitarnya.

 

Adrem sangat cocok untuk anda yang pecinta manis dengan adrem ini biasanya dimakan untuk menemani minum teh hangat anda. Adrem ini sangat cocok sekali untuk anda yang suka makanan ringan dan memiliki rasa yang sangat otentik dan unik Adrem termasuk kedalam jajanan tradisional yang masih banyak untuk dikonsumsi semua kalangan kia5ena cita rasanya yang tetap mempertahankan keotentikan-nya. 

 

4. Sate Klatak 

Kuliner selanutnya pasti sebagian dari anda pasti mengenal kuliner ini. Sate klatak merupakan hidangan daging kambing yang banyak ditemukan di Kapanewon Pleret, Bantul, Yogyakarta. Dalam bahasa Jawa, kegiatan membakar sate di pembakaran terbuka disebut “klathak”.

BACA JUGA:Sering dijadikan Keripik, Ini 8 Manfaat Belut untuk Kesehatan

Sate ini sangat berbeda dari ragam sate lainnya, yang biasanya yang memakai tusukan bambu. Sedangkan tusukan sate klatak yang dipakai untuk memanggang dan membakar terbuat dari besi, biasanya pakai ruji pada roda sepeda.

 

Tusukan besi sebagai konduktor penghangat akan membuat daging lebih masak dari bagian dalam. Rasanya yang sangat otentik memiliki berbagai penggemar yang buat kuliner ini tetap dicintai oleh para penggemarnya. 

 

Sumber: