Jelajahi Surga Karnivora di Bekasi, Berikut Ini Restoran Steak Terbaik

diswayjogja.id – Bekasi kini bukan lagi sekadar kota penyangga ibu kota yang identik dengan kawasan industri dan kemacetan. Dalam beberapa tahun terakhir, transformasi lanskap kuliner di kota ini berkembang sangat pesat, menjadikannya salah satu destinasi utama bagi para pecinta makanan (foodies) dari berbagai daerah. Salah satu tren yang paling mencolok adalah menjamurnya restoran steak berkualitas tinggi yang menawarkan berbagai macam konsep, mulai dari sajian premium kelas dunia hingga kedai pinggir jalan dengan rasa yang tak kalah bersaing.

Daya tarik steak di mata masyarakat Bekasi terus meningkat seiring dengan tingginya apresiasi terhadap kualitas daging dan teknik pengasapan atau pemanggangan yang tepat. Makan steak bukan lagi dianggap sebagai aktivitas mewah yang hanya bisa dinikmati di hotel berbintang, melainkan telah bergeser menjadi pilihan menu favorit untuk kumpul keluarga, merayakan hari spesial, atau sekadar memenuhi hasrat makan daging di akhir pekan. Fleksibilitas harga dan keberagaman jenis daging yang ditawarkan oleh para pelaku usaha kuliner di Bekasi membuat hidangan ini semakin inklusif bagi berbagai kalangan.

Munculnya figur-figur hebat di balik dapur, seperti para koki eksekutif ternama yang membuka usaha sendiri di Bekasi, turut mendongkrak standar kualitas sajian di kota ini. Mereka membawa pengalaman teknis dan pemahaman mendalam tentang bahan baku ke dalam konsep restoran yang lebih santai namun tetap profesional. Kehadiran daging impor asal Australia, Amerika, hingga wagyu Jepang dengan sertifikasi halal yang jelas menjadi jaminan bagi para pelanggan untuk bersantap dengan tenang dan puas di tengah kenyamanan interior restoran yang semakin estetis.

Bagi Anda yang tinggal di sekitar Bekasi Barat hingga Bekasi Timur, atau bahkan yang sengaja datang berkunjung, menemukan potongan daging yang juicy dengan tingkat kematangan yang sempurna kini terasa jauh lebih mudah. Dari kawasan Galaxy yang modern hingga perumahan elit di Jatibening, pilihan destinasi steak sangat berlimpah. Berikut adalah ulasan komprehensif mengenai 10 restoran steak di Bekasi yang wajib masuk dalam daftar buruan kuliner Anda minggu ini.

BACA JUGA : Surga Rasa Manis di Tengah Kota Bekasi Bisa Memanjakan Lidahmu

BACA JUGA : Produktf dan Happy, Ini Daftar Pilihan Kafe Terbaik di Bekasi untuk Work From Cafe (WFC)

Double U Steak

Berada di kawasan prestisius Galaxy City, Double U Steak menjadi salah satu primadona yang selalu ramai dikunjungi. Restoran ini didirikan oleh Chef Widhi Joestiarto, seorang pakar kuliner yang reputasinya sudah tidak diragukan lagi di industri makanan Tanah Air. Dengan gaya interior minimalis yang modern, tempat ini menawarkan suasana bersantap yang sangat nyaman dan Instagramable. Meski menggunakan daging pilihan seperti Australian Wagyu dan US Prime Beef, harga yang dibanderol tetap kompetitif. Jangan lewatkan menu Steak Platter bagi Anda yang datang bersama kelompok, atau Steak Café de Paris bagi pecinta rasa klasik yang kaya rempah.

Steak Stickusteak

Di bawah manajemen Chef Nata Ryan, Steak Stickusteak hadir memberikan solusi bagi mereka yang ingin menikmati steak berkualitas tanpa harus menguras kantong terlalu dalam. Restoran ini memiliki area yang luas dan arsitektur modern, menjadikannya lokasi yang ideal untuk acara makan bersama keluarga besar. Keunggulan utama mereka terletak pada bumbu rempah yang meresap hingga ke serat daging serta saus buatan sendiri (homemade) yang memiliki karakter rasa kuat. Menu favorit di sini meliputi Tomahawk, Iga Monster, hingga Sirloin Beef Steak yang dipanggang dengan tingkat kematangan presisi.

Mera Steak

Mera Steak yang terletak di kawasan Mustika Jaya menawarkan konsep yang sangat unik dengan suasana menyerupai rumah makan di daerah Puncak, Bogor. Dengan area terbuka (outdoor) yang dikelilingi pepohonan hijau, pengunjung dapat menikmati udara yang lebih sejuk, terutama saat matahari terbenam. Restoran ini fokus menggunakan daging sapi impor dan jenis meltique yang sudah terjamin kehalalannya. Selain varian tenderloin dan sirloin, mereka juga menyediakan menu praktis seperti nasi mangkok dengan topping saikoro yang sangat digemari anak muda.

Pakboy Steak 

Bagi pecinta gaya makan santai namun mengutamakan rasa, Pakboy Steak di Galaxy City adalah jawabannya. Mengusung konsep kedai terbuka, tempat ini menawarkan daging sapi meltique yang sangat empuk dengan harga yang sangat bersahabat. Salah satu menu paling ikonik di sini adalah paket "Kumpul Keboys", sebuah piring besar yang berisi kombinasi sirloin, tenderloin, serta chicken grill. Saus mushroom gravy mereka yang kental dan gurih menjadi pelengkap sempurna yang membuat pengalaman makan steak kaki lima terasa sangat mewah.

Sumber: