Daftar Toko Roti Legendaris, Kue Nusantara dan Patisserie Kontemporer di Bogor

diswayjogja.id – Kota Bogor, yang dikenal dengan udaranya yang sejuk dan julukan "Kota Hujan," telah lama menjadi destinasi favorit bagi para pencari ketenangan dan keindahan alam. Namun, daya tarik kuliner Bogor tidak hanya terbatas pada hidangan tradisional seperti soto atau asinan saja. Beberapa tahun terakhir, dunia bakery, pastry, dan toko kue di Bogor mengalami perkembangan pesat, menawarkan beragam pilihan yang berkualitas tinggi, mulai dari yang legendaris hingga yang sangat modern dan unik.

Antusiasme masyarakat terhadap produk roti, kue, dan hidangan penutup manis (dessert) memicu munculnya berbagai konsep toko kue yang inovatif di setiap sudut kota. Konsumen kini dapat menemukan pilihan mulai dari toko roti klasik yang telah beroperasi selama puluhan tahun, mempertahankan resep otentik warisan, hingga kafe-kafe kekinian yang menyajikan produk spesial seperti sourdough sehat atau hidangan penutup gaya Eropa yang artistik. Keberagaman ini menjadikan Bogor sebagai surga baru bagi para penggemar makanan manis.

Fenomena ini juga mencakup kehadiran konsep-konsep kuliner yang membawa nuansa internasional langsung ke tengah-tengah Kota Hujan. Salah satu yang paling menarik adalah sebuah kafe yang secara spesifik memperkenalkan budaya fika dan hidangan khas Swedia. Keunikan ini memberikan pengalaman baru bagi pengunjung untuk mencicipi rasa dari belahan bumi utara, tanpa perlu melakukan perjalanan jauh ke Skandinavia.

Untuk membantu Anda menjelajahi kekayaan rasa ini, kami telah merangkum sepuluh rekomendasi toko roti, kue, dan patisserie terbaik yang wajib dikunjungi saat berada di Bogor. Daftar ini mencakup tempat-tempat yang sudah terkenal dan menjadi rujukan oleh-oleh, hingga lokasi-lokasi tersembunyi (hidden gem) yang menanti untuk Anda temukan dan nikmati keunikannya.

BACA JUGA : 8 Kuliner di Suryakencana Bogor Halal dan Legendaris, Semuanya Enak Pantang Dilewatkan

BACA JUGA : Rekomendasi Tempat Dinner Romantis di Bogor, Pilihan Pas untuk Momen Istimewa Bareng Pasangan

Berikut adalah ulasan mendalam tentang sepuluh toko roti pilihan yang menawarkan berbagai pengalaman bersantap di Bogor.

Michelle Bakery

Michelle Bakery adalah nama yang sudah tidak asing lagi bagi warga Bogor, Depok, dan Cibubur. Dirintis sejak tahun 2004, toko roti ini memiliki cabang di Jalan Raya Pajajaran dan Jalan Sholeh Iskandar. Michelle Bakery menjadi salah satu favorit karena menawarkan berbagai varian produk dengan harga yang ramah di kantong. Meskipun harganya terjangkau, kualitas roti di sini tetap terjaga, memiliki tekstur yang padat, tebal, namun tetap lembut saat disantap. Pilihan rasanya beragam, mencakup roti manis, asin, aneka cake, kue kering, serta kue jajanan pasar.

Bogor Raincake

Bagi yang ingin berburu cake lezat sambil menikmati atmosfer sejuk dan rimbun, Bogor Raincake adalah jawabannya. Berlokasi di Jalan Sancang, tempat ini mengusung konsep tenang, seolah sedang bersantap di tengah hutan yang asri dengan udara yang segar. Menggabungkan konsep bakery dan patisserie, pengunjung bisa menemukan aneka roti dan cake sambil bersantai. Produk unggulan terbaru mereka adalah roti bagel dan sourdough yang padat namun lembut, dengan varian rasa seperti more than cheese, choco dirty, Korean garlic, dan blueberry walnut cheese. Tersedia juga cake seperti biscoff caramel dan pistachio burnt cheesecake.

Baked and Treats

Lokasinya yang tersembunyi di dalam rumah justru menawarkan ketenangan dari kebisingan kota, dengan desain yang lucu dan estetis. Namun, kafe ini hanya buka pada hari Jumat dan Sabtu. Keunikan tempat ini terletak pada roti sourdough dengan ragi alami dan berbagai dessert sehat bebas gluten (gluten free). Roti sourdoughnya memiliki tekstur unik dengan pilihan rasa seperti chicken mushroom, triple choco, dan cranberry walnut.

BACA JUGA : 7 Tempat Makan Lesehan di Bogor, Tawarkan Kenyamanan dengan Pilihan Menu Enak Sedap

Sumber: