Pedasnya Gak Ngotak, Warung SS Ngondek Gandaria Jadi Spot Favorit

Pedasnya Gak Ngotak, Warung SS Ngondek Gandaria Jadi Spot Favorit

Warung SS Ngondek Gandaria--

diswayjogja.id – Di balik hiruk pikuk kawasan Gandaria, Jakarta, tersembunyi sebuah warung tenda sederhana yang menawarkan pengalaman kuliner yang tidak biasa. Warung ini dikenal dengan nama SS Ngondek, yang tidak hanya menarik perhatian dengan namanya yang unik, tetapi juga dengan konsep dan pelayanannya yang menghibur. Meskipun hanya berupa warung tenda di pinggir jalan, tempat ini selalu ramai dikunjungi, terutama saat jam buka sekitar pukul 18.00 WIB.

Keberhasilan SS Ngondek tidak lepas dari kombinasi antara menu makanan yang spesial dan pelayanan yang ramah. Dengan spanduk berwarna pink cerah yang mencolok, warung ini memikat pelanggan dengan janji hidangan lezat dan pengalaman makan yang berbeda.

Nama "ngondek" yang disematkan pada warung ini bukan tanpa alasan. Menurut Aji, salah satu pengelola, nama tersebut diambil dari sifat pemiliknya yang ceria dan gemulai. Nama unik ini pada awalnya hanya untuk lucu-lucuan, tetapi ternyata berhasil menarik minat pelanggan. Bahkan, beberapa pelayan di warung ini memang sengaja tampil ngondek untuk menghibur dan berinteraksi dengan para pengunjung, menciptakan suasana yang santai dan menyenangkan.

Warung tenda ini telah beroperasi selama 12 tahun dan berhasil mempertahankan popularitasnya, khususnya cabang Gandaria yang selalu ramai. Di sini, Anda bisa menemukan berbagai macam lauk pauk dengan sambal rawit yang sangat pedas dan nikmat.

BACA JUGA : Kuliner Populer di Kawasan MRT Daerah Fatmawati Sampai Cipete, Berikut Ulasan Lengkapnya

BACA JUGA : Simak Ragam Pilihan Tempat Makan Malam di Surakarta 2025, Paling Legendaris dan Patut Dicoba Kelezatannya

Menu dan Keunikan Kuliner di SS Ngondek

Menu Ayam Ngondek dan Cumi-Cumi yang Menggoda

SS Ngondek menawarkan banyak variasi menu yang menarik, seperti Ayam Ngondek, Bebek Belur, Ceker Ngetril Kuah, Jengkolita Asin, Sate Kulit, hingga Terbakar Cinta Laila Sari (terong bakar). Harga lauknya sangat terjangkau, mulai dari Rp 3.000 hingga Rp 40.000.

Menu andalan utamanya adalah Ayam Ngondek, yang bisa disajikan dalam bentuk goreng (Rp 20.000) atau bakar dengan bumbu spesial (Rp 22.000). Ayam yang digunakan memiliki tekstur daging yang pas dan bumbu marinasi yang meresap sempurna. Ayam ini bisa dinikmati dengan tiga pilihan sambal: sambal ngondek, sambal matah, atau sambal permata hijau (sambal ijo).

Sambal ngondek adalah salah satu daya tarik utama, dengan rasa gurih dan pedas yang menyengat karena menggunakan cabai rawit merah secara melimpah. Meskipun ada sedikit rasa terasi, rasa gurihnya tidak berasal dari MSG semata, melainkan dari racikan kuah rahasia. Selain ayam, Cumi-Cumi Hott.com (Rp 18.000) juga sangat direkomendasikan. Hidangan ini berupa cumi asin goreng yang kenyal dan tidak amis, disajikan dengan kangkung rebus dan jagung rebus manis.

Nasi Gurih dan Lauk yang Beragam

Lauk-pauk di sini bisa dinikmati dengan nasi putih (Rp 6.000) atau nasi gurih daun jeruk (Rp 7.000) yang memiliki aroma menyegarkan. Penyajian nasi yang dialasi daun pisang menambah kesan tradisional dan otentik. Anda juga bisa memesan tahu dan tempe goreng (Rp 3.000) sebagai pelengkap.

Menu lain yang tak kalah menarik adalah sate kulit goreng yang renyah dan gurih, Pedhati Achin (Rp 20.000) yang berupa ikan peda dengan bumbu rahasia, serta Lele Luluran (Rp 17.000) yang digoreng hingga renyah. Bagi yang ingin hidangan non-goreng, ada Ketahuan Pepes (Rp 15.000) yang lembut, gurih, dan sedikit pedas.

BACA JUGA : Ingin Burger Enak di Jogja? Ini 4 Rekomendasi Tempatnya Pasti Menggoda dan Kekinian

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News

Sumber:

Berita Terkait