Beberapa menu andalan yang patut dicoba adalah Daging Sapi ala Guilin, Ayam Saos Wijen yang gurih, serta Cumi Lada Garam yang renyah. Hidangan lautnya pun sangat bervariasi, mulai dari Udang Goreng Gandum hingga Salad Kombinasi yang menyegarkan. Guilin sering menjadi pilihan bagi pertemuan komunitas atau keluarga yang memiliki preferensi diet tertentu namun tetap ingin menikmati suasana restoran Chinese yang otentik.
Tokyo Resto
Meskipun menyandang nama Tokyo Resto, tempat ini sepenuhnya menyajikan hidangan Chinese Food favorit keluarga. Restoran yang terletak di Jalan Raya Nginden ini mengklaim produknya sebagai "No Pork No Lard", menjadikannya destinasi kuliner yang inklusif bagi semua kalangan. Desain restorannya luas, sangat cocok untuk rombongan dalam jumlah besar.
Menu paket di Tokyo Resto seringkali menjadi pilihan yang ekonomis namun memuaskan. Ayam Nanking, Koloke, Ayam Kungpao, serta Burung Dara Saus Mentega adalah deretan menu yang menjadi primadona. Bagi penggemar mi, tersedia pula Kwetiau Siram dan Ifumie dengan porsi yang cukup besar, ideal untuk dinikmati bersama-sama.
May Star Surabaya
Sebagai bagian dari jaringan restoran Chinese internasional yang sudah tersohor, May Star Surabaya di Ruko Pakuwon Square menawarkan standar kualitas yang konsisten. Restoran ini merupakan surga bagi pecinta dimsum otentik non-halal di wilayah Surabaya Barat. Area makan yang luas menjadikannya tempat yang ideal untuk acara makan siang keluarga yang panjang.
Pilihan dimsumnya sangat beragam, mulai dari Shrimp Dumpling (Hakau) yang transparan dan kenyal hingga Pork Ribs with Black Beans yang gurih meresap. Untuk hidangan utama, May Star menawarkan Roasted Duck dan Suckling Pig yang legendaris. Jangan lewatkan pula menu ikan tim mereka yang menggunakan bumbu sederhana namun mampu menonjolkan kesegaran alami dari daging ikan tersebut.
BACA JUGA : Cita Rasa Klasik Tempat Buka Puasa Bersama di Kota Bandung yang Penuh Kenangan
BACA JUGA : Daftar Tempat Makan 24 Jam di Surabaya untuk Sahur Ramadan Paling Mengenyangkan
Menjelajahi berbagai restoran Chinese Food di Surabaya memberikan kita gambaran tentang betapa kayanya warisan kuliner yang terus dijaga dan dikembangkan di kota ini. Setiap restoran memiliki keunikan tersendiri, mulai dari kemegahan suasana hotel berbintang hingga kenyamanan restoran keluarga yang telah berdiri selama puluhan tahun. Keberagaman ini memastikan bahwa setiap momen perayaan, sekecil apa pun itu, dapat dirayakan dengan hidangan yang tepat, rasa yang memuaskan, dan suasana yang mendukung terciptanya kenangan manis bersama orang-orang tercinta.