Makanan Berat: Uniknya, mereka juga menyajikan hidangan tradisional seperti Iga Penyet Sambal Hijau, menjadikannya tempat ideal bagi kelompok yang memiliki selera berbeda-beda.
Kibo Cheese
Berbeda dengan gerai sebelumnya, Kibo Cheese mengkhususkan diri pada Molten Cheese Cake asal Jepang. Teksturnya yang sangat lembut membuat kue ini seolah langsung meleleh saat menyentuh lidah.
Pilihan Ukuran: Tersedia ukuran mini bagi Anda yang ingin mencoba berbagai rasa seperti Matcha atau Strawberry Oreo, serta ukuran besar untuk hantaran atau perayaan ulang tahun.
Kualitas: Menggunakan bahan-bahan premium, setiap produk Kibo menjamin rasa keju yang kuat namun tidak membuat enek.
LapisLapis
Untuk keperluan hari raya atau sekadar camilan tradisional berkualitas, LapisLapis di PIM 3 adalah destinasi utama. Sejak 1980, merek ini konsisten menyajikan kue lapis legit dengan standar hotel berbintang.
Varian Rasa: Mulai dari rasa original, keju, hingga durian tersedia di sini. Teksturnya yang padat namun lembut menunjukkan kualitas mentega yang digunakan sangat premium.
Hantaran: Selain lapis, mereka juga menyediakan berbagai cookies klasik seperti Kastengel dan Nastar yang dikemas secara mewah.
Bakerzin
Terletak di PIM 2, Bakerzin menggabungkan konsep restoran dan toko roti dengan desain interior yang terang dan modern. Tempat ini sangat populer bagi keluarga dan pekerja yang ingin menikmati santapan di tengah kesibukan mal.
Inovasi Menu: Display kue mereka selalu penuh warna. Salah satu menu paling menarik adalah Martabak Croissant, sebuah bentuk akulturasi rasa yang sangat cerdas.
Kue Klasik: Red Velvet dan Blueberry Cheesecake mereka tetap menjadi salah satu yang paling konsisten rasanya di Jakarta.
Butteria
Butteria hadir dengan nuansa warna merah bata dan hijau yang memberikan kesan hangat dan nyaman. Konsepnya mengacu pada kafe brunch ala Paris dengan sentuhan Asia yang kental.
Andalan: Produk pastry seperti Custard Egg Tart dan Pain au Chocolate dibuat dengan sangat presisi. Teksturnya yang crunchy mencerminkan penggunaan mentega berkualitas tinggi sesuai dengan namanya.