Bagi penggemar budaya pop Korea, Moon Chicken hadir sebagai jawaban. Berbeda dengan ayam krispi gaya Amerika, Moon Chicken menawarkan tekstur kulit yang sangat renyah dengan balutan saus khas Korea yang beragam, mulai dari rasa manis gurih hingga pedas menyengat. Daging ayamnya yang tetap lembut meski sudah dibalut saus kental menjadi daya tarik utama bagi para pecinta kuliner modern.
Karen Chicken
Nama Karen Chicken baru-baru ini menjadi viral di media sosial. Usut punya usut, merek ini ternyata masih satu manajemen dengan Olive Fried Chicken. Kehadirannya dimaksudkan untuk memperluas jangkauan pasar dengan cita rasa yang mirip namun tetap memiliki ciri khas tersendiri. Gerainya kini mulai menjamur dan menjadi alternatif bagi mereka yang ingin menghindari antrean panjang di gerai Olive.
BACA JUGA : Sate Klathak Simbol Kesederhanaan dalam Kuliner Yogyakarta Paling Mendunia, Cek Ulasan Selengkapnya Disini
BACA JUGA : Menjelajahi Kelezatan Ayam Geprek di Yogyakarta
Hotway's Chicken
Hotway's Chicken adalah destinasi wajib bagi para pemburu rasa pedas. Mengusung gaya Nashville Hot Chicken, ayam di sini disajikan dengan balutan minyak cabai dan bumbu pedas yang membakar lidah. Setiap porsi biasanya dilengkapi dengan bayam krispi dan telur orak-arik yang lembut untuk membantu menyeimbangkan rasa pedas yang dominan.
Popeneeye Chicken Express
Dahulu dikenal dengan nama Popeye, merek asli Yogyakarta ini tetap konsisten pada jalur harga ekonomis. Dengan target utama pelajar dan mahasiswa, Popeneeye berhasil mempertahankan kualitasnya sebagai penyedia makan siang murah meriah. Cabangnya yang tersebar di wilayah perumahan dan kampus membuatnya sangat mudah diakses tanpa perlu melakukan perjalanan jauh.
LOS Ciken
LOS Ciken berhasil mengubah citra gerai ayam murah menjadi tempat yang "instagenic" dan nyaman layaknya kafe. Menu yang ditawarkan pun sangat mengikuti tren, seperti Nashville hot chicken dan OG Buttermilk chicken. Meskipun tempatnya terlihat mewah dan nyaman untuk bekerja atau mengobrol lama, harga yang ditawarkan tetap bersahabat dengan kantong mahasiswa.
Yogya Chicken
Di tengah gempuran merek-merek baru yang mengusung konsep modern, Yogya Chicken tetap berdiri kokoh sebagai salah satu pionir. Penggemar setianya tetap banyak karena rasa ayamnya yang khas dan memori masa kecil yang melekat pada merek ini. Menu pendamping seperti kentang goreng dan spageti di sini juga sering kali dipuji karena rasanya yang stabil dari tahun ke tahun.
D'Ayam Crispy
Mulai dari saus keju yang kental, saus barbeque yang berasap, hingga bolognese. Keunikan lainnya adalah menu pendamping seperti onion ring yang renyah, memberikan variasi tekstur yang menyenangkan saat disantap bersama ayam goreng.
JET Fried Chicken