Tape Bondowoso adalah salah satu makanan kebanggaan masyarakat lokal dan juga dijadikan oleh-oleh para wisatawan.
Tape ini memiliki rasa manis dengan daging lembut dan sedikit keasaman yang nikmat, terbuat dari singkong pilihan yang diolah dengan ragi khusus melalui proses fermentasi.
4. Suwar-suwir
Suwar-suwir terbuat dari bahan dasar tape Bondowoso yang diolah dengan gula, tepung ketan, tepung beras, dan santas.
Kudapan ini punya tekstur kenyal seperti dodol dengan rasa yang manis gurih dan dibungkus serupa permen.
BACA JUGA : Terlezat dan Populer! Daftar Oleh-Oleh Khas Magetan 2025, Enak Paling Unik Wajib Dijadikan Buah Tangan
BACA JUGA : Favorit dan Terlezat! Ragam Macam Oleh-Oleh Khas Situbondo, Cita Rasa Lokal Wajib Dibawa Pulang
Cocok disantap bersama kopi pahit dan juga dijadikan sebagai oleh-oleh, kamu bisa menemukannya dengan mudah di toko oleh-oleh di Bondowoso.
5. Keripik Tape
Selanjutnya, kamu juga bisa menemukan keripik tape khas yang terbuat dari tape yang diiris tipis, dikeringkan, kemudian digoreng sampai garing.
Camilan manis dan crispy yang unik ini bisa juga kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh khas yang merupakan olahan autentik dari Tape Bondowoso.
6. Nasi Mamong
Nasi Mamong ini punya bentuk seperti nasi tumpeng mini yang berbentuk kerucut dengan ketinggian tidak sampai 10 cm.
BACA JUGA : Terkenal dan Tahan Lama! 8 Pilihan Oleh-Oleh Khas Jambi 2025, Cocok Untuk Buah Tangan Keluarga Tersayang
BACA JUGA : Deretan Oleh-oleh Khas Surabaya Enak dan Tahan Lama untuk Dibawa Pulang, Cek Informasi Lengkapnya Disini
Makanan satu ini memiliki aroma khas yang sedap dari perpaduan nasi gurih yang dimasak dengan santan, daun jeruk, serai, santan, dan daun salam.