Mie ini dalam penyajiannya akan diletakkan paling dasar, kemudian disiram dengan kuah kental. Kuah ini punya aroma dan rasa ikan yang lezat.
7. Roti Jala
Kuliner khas Bintan selanjutnya yaitu roti jala atau roti kirai, dengan bahan dasar telur, tepung terigu, dan air.
Setelah matang, nantinya roti akan digulung seperti telur sebelum disajikan di piring. Untuk penyajiannya juga cukup unik, yakni menggunakan siraman kuah kari atau gulai di atas tumpukkan roti.
BACA JUGA : 7 Ragam Kuliner Khas Bangkalan Madura, Dijamin Lezat dan Siap Puaskan Selera Wisatawan
BACA JUGA : 5 Ragam Kuliner Khas dari Bulukumba, Penuh Paduan Bumbu yang Siap Manjakan Lidah Wisatawan
8. Kernas
Kernas ini termasuk camilan yang bisa kamu jadikan oleh-oleh khas Bintan. Camilan ini menggunakan bahan dasar sagu dan ikan. Jenis ikan yang biasa digunakan ada tuna atau makarel.
Untuk rasanya, saat kamu menyantap, lidah akan didominasi rasa gurih ikan segar yang berpadu dengan crispy-nya sagu di bagian luar.
Itulah beberapa kuliner khas Bintan yang lezat kaya rasa bisa kamu coba cicipi sambil berwisata. Selamat menikmati!