Teksturnya lebih renyah dari pada gudeg biasa, sementara rasanya cenderung gurih dengan sedikit rasa manis. Biasanya, hidangan ini disajikan bersama ayam kampung, tahu, dan sambal krecek yang pedas.
7. Jadah Tempe
Jadah, olahan ketan yang memiliki cita rasa gurih dan legit, dipadukan sempurna dengan tempe bacem yang telah diolah hingga meresap dan memiliki rasa manis yang khas.
Kontras antara rasa gurih dan manis inilah yang menjadi daya tarik utamanya, menciptakan sebuah perpaduan rasa yang unik dan tak terlupakan.
Keunikan inilah yang menjadikan jadah tempe sebagai kuliner ikonik dan khas dari daerah Bantul, Yogyakarta, serta sangat digemari banyak orang.
Itulah ulasan seputar 7 pilihan kuliner lezat dari Bantul yang menggoyang lidah dengan cita rasa gurih serta legit untuk mengisi perutmu, semoga bermanfaat.