diswayjogja.id – Dalam beberapa dekade terakhir, makanan khas Negeri Sakura telah bertransformasi dari sekadar tren menjadi bagian tak terpisahkan dari lanskap kuliner global, termasuk di Indonesia. Kecintaan masyarakat terhadap sushi, ramen, donburi, dan berbagai hidangan lain membuat kehadiran restoran Jepang otentik menjadi sangat krusial di kota-kota besar. Di tengah hiruk pikuk kuliner Nusantara, Kota Semarang, sebagai ibu kota Jawa Tengah, tidak ketinggalan menawarkan sejumlah destinasi kuliner Jepang yang menjanjikan pengalaman bersantap yang tak perlu diragukan lagi keaslian cita rasanya.
Pilihan tempat makan Jepang di Semarang kini semakin beragam, melayani berbagai segmen pasar, mulai dari foodies yang mencari hidangan premium hingga mereka yang ingin menikmati konsep all you can eat dengan harga terjangkau. Kehadiran restoran-restoran ini membuktikan bahwa menikmati sashimi yang segar atau menyeruput kuah kaldu ramen yang kaya rasa tidak lagi mengharuskan perjalanan jauh melintasi lautan. Anda hanya perlu menjelajahi sudut-sudut kota untuk menemukan permata kuliner ini, baik yang baru saja membuka pintu maupun yang telah bertahan dan melegenda selama bertahun-tahun.
Menariknya, sebagian besar restoran ini tidak hanya berfokus pada kualitas makanan, tetapi juga pada suasana. Beberapa mengadopsi konsep izakaya atau bar Jepang yang santai, sementara yang lain menyajikan interior modern minimalis atau sentuhan tradisional zen garden, memberikan pengalaman bersantap yang menyeluruh. Hal ini sejalan dengan tren gaya hidup modern yang menuntut tempat makan sebagai ruang healing dan bersosialisasi. Oleh karena itu, bagi Anda yang mengaku penggemar berat kuliner Jepang dan sedang berada di Semarang, daftar rekomendasi ini patut Anda simak dengan saksama.
Untuk membantu Anda menentukan pilihan, kami telah merangkum sepuluh restoran Jepang terbaik di Semarang yang sangat direkomendasikan dan pantas untuk dicoba. Daftar ini mencakup tempat-tempat dengan keunggulan spesifik, mulai dari yang bersertifikasi halal, fokus pada teppanyaki, hingga spesialisasi katsu yang renyah. Siapkan diri Anda untuk petualangan rasa yang memanjakan selera, berikut ulasan lengkapnya.
BACA JUGA : 6 Tempat Makan Lumpia Semarang Terkenal dan Legendaris, Patut Dicicipi Saat Berkunjung
BACA JUGA : Murah dan Viral! Daftar Rumah Makan Malam di Semarang 2025, Dari Versi Kaki Lima Hingga Resto Mewah
Maishin Izakaya
Maishin Izakaya merupakan restoran bergaya izakaya atau bar Jepang informal yang berlokasi strategis di kawasan Kota Lama, area yang dikenal sebagai pusat wisata sejarah Semarang. Tempat ini dirancang untuk bersantai sambil menikmati hidangan dan minuman dalam suasana yang nyaman. Desain interiornya sangat menarik, didominasi oleh efek "taman zen" pada dinding dan tata pencahayaan khusus yang menciptakan nuansa tenang sekaligus hangat. Maishin Izakaya menonjolkan masakan Jepang yang otentik, dengan salah satu menu andalan yang sangat dicari adalah Moriawase Sashimi, yang menjamin kualitas bahan baku yang segar. Selain itu, pengunjung juga wajib mencoba lezatnya lidah sapi premium yang diolah dan dipadukan dengan saus tare khas Maishin. Kombinasi rasa manis, asin, dan gurih dari saus dan daging ini menyatu dengan sempurna di mulut, menawarkan sensasi rasa yang tak terlupakan.
Atsushi
Atsushi adalah rekomendasi berikutnya, dan tempat ini sangat cocok bagi Anda yang menyebut diri sebagai sushi lover namun tetap ingin merasa tenang karena restoran ini telah mengantongi sertifikasi halal resmi. Di Atsushi, Anda dapat menikmati beragam menu sushi secara maksimal. Pilihan yang ditawarkan sangat bervariasi, mulai dari jenis sushi bomb yang besar dan mengenyangkan, nigiri yang klasik, maki gulungan, inari (tahu isi), dan masih banyak lagi. Selain sushi, Atsushi juga menyediakan menu lain yang tak kalah populer, seperti ramen hangat dengan kuah kaya rasa, aneka salad segar, hingga gyukatsu. Kehalalan dan variasi menu membuat Atsushi menjadi destinasi yang ramah untuk semua kalangan.
Kin Teppanyaki Bar
Kin Teppanyaki Bar adalah restoran Jepang yang terbilang baru, baru saja dibuka pada akhir Agustus 2025, namun telah menarik perhatian di Semarang. Lokasinya yang berada di Kota Lama memberikan nilai tambah, dengan suasana interior yang terasa hangat sekaligus intim. Restoran ini didesain dua lantai dan dilengkapi dengan area balkon yang dikhususkan sebagai ruang merokok. Kin Teppanyaki Bar menawarkan menu-menu yang disajikan dengan fresh di atas teppan atau wajan besi datar. Salah satu menu yang direkomendasikan adalah smoked chicken salad, yang menawarkan rasa segar dan gurih yang membuat ketagihan. Selain itu, jangan lewatkan hamburg steak yang juicy, yang disiram dengan saus Warshita istimewa dan dihidangkan langsung di atas teppan, sehingga kehangatannya terjaga lebih lama, menjadikan rasanya semakin istimewa.
Kakkoii
Bagi Anda yang menyukai konsep bersantap all you can eat (AYCE), Kakkoii adalah tempat yang tepat untuk menikmati Japanese BBQ (yakiniku) dan shabu shabu sepuasnya. Restoran ini memiliki dua cabang di Semarang, yaitu di Jalan Veteran dan Jalan MT Haryono. Kakkoii menyediakan berbagai pilihan bahan makanan yang dapat Anda nikmati tanpa batas, mulai dari aneka jenis daging segar, seafood, sayuran, hingga menu pendukung lainnya. Harga per orang ditawarkan mulai dari sekitar Rp135.000, dengan pilihan durasi bersantap 90 menit atau 120 menit. Konsep AYCE ini memungkinkan pengunjung untuk bereksperimen dengan berbagai kombinasi makanan dan kuah yang tersedia, menjamin kepuasan maksimal.
Katsunyaka