diswayjogja.id – Kawasan Jakarta Barat, khususnya area di sekitar Central Park Mall (CP) dan Neo Soho, telah lama menjadi salah satu pusat gaya hidup dan kuliner paling digemari oleh masyarakat urban. Di tengah beragamnya pilihan makanan internasional yang tersedia, hidangan khas Jepang, terutama sushi, terus mendominasi dan menjadi favorit yang tak lekang oleh waktu. Daya tarik sushi terletak pada kesegaran bahan bakunya, presentasi yang artistik, serta variasi rasa yang luas, menjadikannya pilihan ideal untuk berbagai suasana, mulai dari santap siang kasual hingga makan malam istimewa bersama keluarga.
Bagi 'Bunda' atau siapa pun yang tengah mencari tempat bersantap di Central Park, memilih destinasi sushi yang tepat bisa menjadi tantangan yang menyenangkan karena banyaknya opsi berkualitas. Kriteria pemilihan tempat makan yang baik tidak lagi hanya berpusat pada rasa, tetapi juga meliputi suasana restoran yang nyaman, desain interior yang menarik untuk diabadikan (instagramable), konsep penyajian yang unik, dan yang tak kalah penting, harga yang sesuai dengan anggaran. Ketersediaan menu pelengkap dan fasilitas yang ramah keluarga juga seringkali menjadi pertimbangan utama.
Restoran-restoran sushi di kompleks perbelanjaan ini menawarkan spektrum pengalaman yang sangat luas, mulai dari konsep prasmanan all-you-can-eat (AYCE) yang memungkinkan pengunjung mencicipi berbagai jenis hidangan sepuasnya, hingga konsep a la carte dengan fokus pada kesegaran dan porsi premium yang mewah. Inovasi juga terlihat jelas dalam cara penyajian, di mana beberapa tempat masih mempertahankan metode tradisional conveyor belt yang efisien, sementara yang lain telah mengadopsi teknologi baru untuk memberikan sensasi yang lebih interaktif dan menghibur.
Untuk memandu Anda dalam perjalanan kuliner di Central Park, kami telah merangkum lima rekomendasi utama restoran sushi yang patut untuk dikunjungi. Setiap destinasi ini menonjol dengan keunggulannya masing-masing mulai dari tempat dengan nuansa modern dan estetik, penyedia sushi dengan harga ramah di kantong, hingga restoran premium yang menyuguhkan pengalaman bersantap mewah dan hidangan Jepang inovatif. Mari kita telaah lebih dalam kekhasan dari masing-masing surga sushi yang terletak di jantung Jakarta Barat ini.
BACA JUGA : Sate Buntel Khas Solo Legendaris di Jakarta Selatan, Ternyata Ini Alasannya Selalu Ramai Pengunjungnya
BACA JUGA : 5 Restoran Keluarga Sekitar Masjid Istiqlal Jakarta dengan Pilihan Menu Lezat, Cek Disini
Okinawa Sushi
Fokus utama Okinawa Sushi adalah pada kualitas dan kesegaran hidangan. Mereka menyajikan beragam varian sushi yang fresh dan disiapkan dengan presentasi yang menarik. Namun, pilihan menu di sini tidak terbatas pada sushi saja; pengunjung juga dapat menikmati hidangan pendamping populer Jepang lainnya, seperti donburi (nasi mangkuk dengan topping), sup, dan aneka salad yang menyegarkan. Dengan rentang harga yang bervariasi—mulai dari Salmon Aburi yang ramah kantong (Rp26.000) hingga hidangan premium Salmon Okinawa Grande (Rp350.000) dan Special Okinawa Roll (Rp99.000)—Okinawa Sushi berhasil menyeimbangkan antara harga, kualitas, dan suasana. Lokasi yang strategis di lantai dasar mal semakin menambah nilai kemudahannya untuk dijangkau oleh pengunjung.
Sushi Go!
Konsep harga tunggal ini memberikan fleksibilitas luar biasa bagi pengunjung untuk bereksperimen dan mencoba berbagai jenis sushi tanpa khawatir dengan perhitungan biaya yang rumit. Selain mengambil langsung dari conveyor belt yang terus berputar, pengunjung juga memiliki opsi untuk memesan langsung hidangan a la carte yang mereka inginkan. Hal ini memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan adalah fresh dan sesuai dengan pesanan. Sushi Go! menjadi pilihan favorit bagi kaum muda, pelajar, atau keluarga yang mencari pengalaman makan sushi yang cepat, menyenangkan, dan ekonomis, dengan kisaran harga menu yang sangat kompetitif, yaitu antara Rp15.000 hingga Rp100.000.
Sushi Hiro
Daya tarik utama Sushi Hiro terletak pada kreasi sushi yang inovatif dan hidangan Jepang lainnya yang disajikan dengan sentuhan premium. Menu-menu populer yang sering direkomendasikan antara lain Ultimate Truffle Gyu Don, yang memadukan daging sapi premium dengan aroma truffle yang mewah, Salmon Sashimi dengan kesegaran maksimal, dan Kani Mentai Roll yang creamy.
Restoran ini menawarkan pengalaman makan yang lebih mewah, dengan hidangan spesial seperti Hiro Deluxe Sushi (Rp140.000) dan Hiro Deluxe Sashimi (Rp250.000), menunjukkan fokusnya pada bahan baku berkualitas tinggi dan penyajian yang elegan. Sushi Hiro adalah tempat yang sempurna bagi mereka yang menginginkan sushi dengan upgrade rasa dan presentasi yang istimewa.
BACA JUGA : Spot Seafood Unggulan dan Populer di Utara Jakarta dengan Kapasitas Luas dan Variasi Menu Kaya Rasa
BACA JUGA : Spot Seafood Unggulan dan Populer di Utara Jakarta dengan Kapasitas Luas dan Variasi Menu Kaya Rasa