diswayjogja.id- Wajib mencicipi kuliner legendaris Majalengka yang eksis menggugah selera, kini ada banyak sekali kuliner dengan bercita rasa unik dan menantang.
Majalengka kini menyimpan beragam kuliner khas dengan cita rasa unik, mari menjelajahi kuliner lokal menjadi pengalaman yang tak kalah menarik.
Di Kabupaten Majalengka terdapat banyak restoran yang menyajikan kuliner khas, kuliner khas majalengka tutut menawarkan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Setiap tempat kuliner enak di Majalengka punya cerita dan rasa yang unik, banyak pelancong melewatkan kesempatan menikmati wisata kuliner Majalengka.
BACA JUGA : Wisata Kuliner Malam Pacitan Wajib Diketahui Wisatawan, Cita Rasa Nikmat dan Menggoda Lidah
BACA JUGA : Nikmati Kelezatan 8 Wisata Kuliner Malam Kudus, Wajib Diicip Cocok Menemani Santap Malam Bersama Keluarga
Berikut Beragam Kuliner Legendaris Majalengka:
1.Nasi Lengko
Kuliner yang satu ini sangatlah populer di masyarakat Majalengka, biasanya Nasi Lengko dijadikan sebagai menu untuk sarapan atau makan siang.
Nasi Lengko merupakan perpaduan nasi dengan berbagai lauk pauk, kuliner ini dipadukan dengan beberapa bahan seperti tahu, tempe, tauge, timun, seledri dan bawang goreng.
2.Lotek
Lotek merupakan kuliner khas Majalengka yang mirip dengan rujak atau gado-gado, bahan utamanya yakni bermacam-macam sayuran yang telah matang dikukus.
Bumbunya terbuat dari ulekan kacang tanah yang diberi gula merah dan rempah lainnya, agar ditambah dengan irisan lontong yang dicampurkan ke dalam lotek tersebut.
3.Pencok Katel
Kuliner Pencok Katel terbuat dari daun kacang kedelai muda yang diulek bersama bumbu pedas seperti cabai, gula, garam, dan sedikit terasi, dengan perpaduan rasa gurih dan pedas membuat Pencok Katel menjadi kuliner sederhana yang nikmat dan cocok sebagai teman nasi.
4.Gula Cakar