Kamu perlu ingat selain mengeringkan daging dengan kain, Kamu juga bisa mengeringkan dengan memindahkan daging ke rak khusus.
BACA JUGA : Jangan Khawatir Merek Kulkas Dingin Namun Freezer Tidak Beku, Simak Penyebab Dan Cara Mengatasinya
Letakkan rak khusus di bawah freezer lalu biarkan daging mencair perlahan. Jangan biarkan daging mencair pada suhu ruangan ya.
Metode memanaskan daging di atas kompor dan menyimpannya pada suhu ruangan memiliki tujuan untuk mencairkan daging dengan cepat, tetapi ternyata bisa berdampak buruk bagi kesehatan manusia.
Jika kamu mendinginkan, menyimpan, dan memanaskan kembali daging dengan benar, makanan tersebut aman untuk dimakan tanpa risiko keracunan makanan.
6. Simpan Daging pada Suhu Rendah
Penting untuk Kamu ketahui bahwa daging kurban wajib disimpan di dalam freezer kulkas.
Apabila daging ingin disimpan lama, daging dapat disimpan di freezer selama beberapa minggu pada suhu -2 derajat celcius.
Untuk waktu penyimpanan yang lebih lama suhu harus berada pada -18 derajat celcius.
BACA JUGA : Cara Memperbaiki Freezer Merek Kulkas Terbaik Yang Bocor, Ini Penyebabnya
Suhu ini dapat membekukan daging dan menidurkan bakteri di dalam daging yang membuat daging bertahan lebih lama.
Itulah ulasan mengenai beberapa tips dalam menyimpan daging kurban di merek kulkas terbaik agar bisa bertahan dalam waktu lama, semoga bermanfaat. (*)