DISWAYJOGJA – Berbagai jenis makanan takjil yang terjual di pasar Ramadan Kutu Dukuh, Mlati, diperiksa Dinas Kesehatan (Dinkes) Sleman, Rabu, 3 April 2024. Dalam kegiatan tersebut, petugas Dinkes Sleman tidak menemukan makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya.
Ketua Ketua Tim Kerja Farmasi dan Kesehatan Makanan Minuman Bidang Sumber Daya Kesehatan Dinkes Sleman Gunanto mengatakan, pemantauan makanan takjil di bulan Ramadan memang rutin dilakukan. Dalam kegiatan itu, tim mengambil sampel makanan yang dicurigai mengandung bahan kimia berbahaya. Kemudian dilakukan uji cepat untuk mendeteksi apakah ada kandungan formalin, boraks, rhodamin, atau metanil pada makanan dijual. BACA JUGA:Ngabuburit di Pasar Pasan Kotagede, Serunya Berburu Takjil saat Ramadan Gunanto menuturkan, dari total 19 sampel yang sudah diuji, tim tidak menemukan makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya. Artinya, sebagian besar hidangan takjil yang dijual di Pasar Ramadan Kutu Dukuh aman dikonsumsi. ”Hasil uji cepat parameter boraks, formalin, rhodamin-B dan metanil yellow, dari 19 sampel semua negatif,” kata Gunanto, Rabu, 3 April 2024. Gunanto menjelaskan, kegiatan pemantauan makanan takjil tersebut dilakukan untuk memastikan keamanan bahan makanan yang dijual oleh pedagang selama bulan Ramadan. Dengan demikian, masyarakat pun tidak mendapatkan dampak buruk dari penggunaan bahan kimia berbahaya. BACA JUGA:BPOM Semarang dan Saka POM Pramuka Awasi Jajanan Takjil di Kota Tegal Menurut Gunanto, dampak dari penggunaan bahan kimia berbahaya pada makanan memang perlu diwaspadai. Sebab, jika dikonsumsi secara sering dalam jangka pendek dapat menyebabkan iritasi dan gangguan pencernaan. Sementara untuk efek jangka panjangnya dapat menyebabkan kerusakan organ hati. (*)Dinkes Sleman Uji Takjil, Dari 19 Sampel Tidak Ditemukan Makanan Berbahaya
Kamis 04-04-2024,05:00 WIB
Reporter : M. Fatkhurohman
Editor : M. Fatkhurohman
Kategori :
Terkait
Kamis 02-10-2025,05:12 WIB
Tragedi MBG di Sleman: 500 Siswa Keracunan, Data Dinkes dan SPPG Berbeda
Rabu 01-10-2025,19:42 WIB
Fakta Mengejutkan! Keracunan Massal MBG di Sleman Disebabkan Cemaran Bakteri dari Air Cuci Ompreng
Jumat 19-09-2025,11:20 WIB
Dinkes Sleman Ingatkan Batas Konsumsi Makanan MBG, Risiko Rusak Picu Keracunan
Jumat 19-09-2025,10:42 WIB
Dinkes Sleman Pastikan Gejala Keracunan MBG Ringan, Epidemiologi Ditelusuri Menyeluruh
Kamis 14-08-2025,19:01 WIB
212 Siswa Sleman Diduga Keracunan Makanan, Pemkab Pastikan Biaya Pengobatan Ditanggung
Terpopuler
Minggu 01-02-2026,06:37 WIB
Rekomendasi Kuliner Bakery Terbaik untuk Melengkapi Wisata Kuliner di Purwokerto, Simak Referensi Selengkapnya
Minggu 01-02-2026,13:38 WIB
Hujan Deras dan Angin Kencang Rusak SMPN 2 Kalasan, Parkiran Sepeda Siswa Ambruk
Minggu 01-02-2026,05:55 WIB
Daftar Akomodasi Pilihan di Jogja Mula Dari Konsep Alam Hingga Nuansa Klasik, Cek Referensi Selengkapnya
Minggu 01-02-2026,05:16 WIB
Keajaiban Danau Toba jadii Destinasi Ikonik untuk Liburan Bersama Keluarga, Simak Ulasan Selengkapnya Berikut
Minggu 01-02-2026,13:40 WIB
Masuk Daftar Rekomendasi Pilihan Restoran Steak Halal di Jakarta, Cek Informasi Selengkapnya Berikut Ini
Terkini
Minggu 01-02-2026,18:49 WIB
Daftar Destinasi Playdate dan Aktivitas Kreatif Terbaik di Jakarta, Berikut Informasi Selengkapnya
Minggu 01-02-2026,18:16 WIB
Permata Budaya di Jantung Flores, Yuk Eksplorasi Keindahan Sepuluh Desa Adat, Cek Info Lengkapnya Berikut Ini
Minggu 01-02-2026,17:55 WIB
Jangan Lewatkan Destinasi Wisata Unggulan di Sumenep, Simak Referensi Lengkapnya Berikut Ini
Minggu 01-02-2026,17:37 WIB
Daftar Destinasi Luar Negeri di Indonesia Paling Ramah Kantong, Simak Ulasan Selengkapnya Disini
Minggu 01-02-2026,17:18 WIB