DISWAYJOGJA – Berbagai jenis makanan takjil yang terjual di pasar Ramadan Kutu Dukuh, Mlati, diperiksa Dinas Kesehatan (Dinkes) Sleman, Rabu, 3 April 2024. Dalam kegiatan tersebut, petugas Dinkes Sleman tidak menemukan makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya.
Ketua Ketua Tim Kerja Farmasi dan Kesehatan Makanan Minuman Bidang Sumber Daya Kesehatan Dinkes Sleman Gunanto mengatakan, pemantauan makanan takjil di bulan Ramadan memang rutin dilakukan. Dalam kegiatan itu, tim mengambil sampel makanan yang dicurigai mengandung bahan kimia berbahaya. Kemudian dilakukan uji cepat untuk mendeteksi apakah ada kandungan formalin, boraks, rhodamin, atau metanil pada makanan dijual. BACA JUGA:Ngabuburit di Pasar Pasan Kotagede, Serunya Berburu Takjil saat Ramadan Gunanto menuturkan, dari total 19 sampel yang sudah diuji, tim tidak menemukan makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya. Artinya, sebagian besar hidangan takjil yang dijual di Pasar Ramadan Kutu Dukuh aman dikonsumsi. ”Hasil uji cepat parameter boraks, formalin, rhodamin-B dan metanil yellow, dari 19 sampel semua negatif,” kata Gunanto, Rabu, 3 April 2024. Gunanto menjelaskan, kegiatan pemantauan makanan takjil tersebut dilakukan untuk memastikan keamanan bahan makanan yang dijual oleh pedagang selama bulan Ramadan. Dengan demikian, masyarakat pun tidak mendapatkan dampak buruk dari penggunaan bahan kimia berbahaya. BACA JUGA:BPOM Semarang dan Saka POM Pramuka Awasi Jajanan Takjil di Kota Tegal Menurut Gunanto, dampak dari penggunaan bahan kimia berbahaya pada makanan memang perlu diwaspadai. Sebab, jika dikonsumsi secara sering dalam jangka pendek dapat menyebabkan iritasi dan gangguan pencernaan. Sementara untuk efek jangka panjangnya dapat menyebabkan kerusakan organ hati. (*)Dinkes Sleman Uji Takjil, Dari 19 Sampel Tidak Ditemukan Makanan Berbahaya
Kamis 04-04-2024,05:00 WIB
Reporter : M. Fatkhurohman
Editor : M. Fatkhurohman
Kategori :
Terkait
Kamis 02-10-2025,05:12 WIB
Tragedi MBG di Sleman: 500 Siswa Keracunan, Data Dinkes dan SPPG Berbeda
Rabu 01-10-2025,19:42 WIB
Fakta Mengejutkan! Keracunan Massal MBG di Sleman Disebabkan Cemaran Bakteri dari Air Cuci Ompreng
Jumat 19-09-2025,11:20 WIB
Dinkes Sleman Ingatkan Batas Konsumsi Makanan MBG, Risiko Rusak Picu Keracunan
Jumat 19-09-2025,10:42 WIB
Dinkes Sleman Pastikan Gejala Keracunan MBG Ringan, Epidemiologi Ditelusuri Menyeluruh
Kamis 14-08-2025,19:01 WIB
212 Siswa Sleman Diduga Keracunan Makanan, Pemkab Pastikan Biaya Pengobatan Ditanggung
Terpopuler
Senin 08-12-2025,18:16 WIB
6 Daftar Tempat Wisata Memukau di Tomohon yang Sajikan Keindahan Alam Ideal untuk Berlibur
Senin 08-12-2025,15:37 WIB
7 Tempat Makan Sate Maranggi Enak di Jakarta, Cocok untuk Wisata Kuliner Saat Akhir Pekan
Senin 08-12-2025,16:15 WIB
Praktis dan Mengenyangkan! Berikut Rekomendasi Rice Bowl Enak di Jakarta Paling Wajib Dicoba
Senin 08-12-2025,16:37 WIB
7 Pilihan Restoran Korea di Medan dengan Menu Paling Siap Menggoda Selera, Cek Disini
Senin 08-12-2025,15:56 WIB
7 Cafe di Tawangmangu dengan Pemandangan Terbaik, Menu Beragam dan Nyaman Dijamin Betah
Terkini
Selasa 09-12-2025,11:55 WIB
Suguhkan Keindahan Alami! Berikut Rekomendasi Pantai di Cianjur Paling Pas Jadi Tempat Liburan Akhir Pekan
Selasa 09-12-2025,11:54 WIB
Hasto Wardoyo Dorong Partisipasi Warga, Seni dan Budaya Jogja Jadi Magnet Wisatawan Internasional
Selasa 09-12-2025,11:37 WIB
Daftar Oleh-oleh Khas Cianjur Paling Lezat, Menarik dan Jadi Pilihan Banyak Wisatawan, Cek Disini
Selasa 09-12-2025,11:16 WIB
8 Warung Makan Lesehan di Tangerang, Banyak Menu Enak dan Nyaman Cocok Buat Ngumpul Keluarga
Selasa 09-12-2025,10:56 WIB