10 Rekomendasi Takjil Untuk Buka Puasa, Rasanya Manis, Segar dan Gurih
Senin 18-03-2024,12:55 WIB
Reporter : Zulfa Atiqoh
Editor : Syamsul Falaq
DISWAY JOGJA - Takjil merupakan kosakata dari arab yang memiliki arti menyegarkan. Sedangkan dalam artian ini takjil yang dimaksud sebagai sesuatu yang menyegarkan dalam berbuka puasa.
Karena pada dasarnya dalam islam, menyegarkan diri saat berbuka puasa dengan yang menyegarkan adalah sebuah anjuran yang harus dilaksanakan.
Buka puasa adalah momen yang selalu dinantikan oleh para umat muslim di seluruh dunia. Setelah berpuasa seharian menahan lapar dan dahaga, mencari takjil untuk berbuka menjadi pilihan yang tepat.
Segala hidangan takjil untuk buka puasa yang manis, segar dan gurih selalu disajikan. Umumnya menu takjil buka puasa merupakan aneka makanan ringan yang memiliki rasa manis dan menyegarkan. Mulai dari goreng-gorengan, makanan berkuah, sampai yang dingin.
Berikut 10 rekomendasi takjil untuk buka puasa yang rasanya manis, segar dan gurih :
1. Es Kelapa Muda
Minuman ini memiliki rasa yang manis menyegarkan, es kelapa muda juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan kita.
Manfaatnya seperti mengatasi masalah pencernaan, menghilangkan dehidrasi, menjaga kesehatan kulit, menetralisir racun dalam tubuh, dan masih banyak manfaat kesehatan lainnya.
2. Salad Buah
Salad Buah menjadi menu takjil yang sehat dan bergizi. Potongan buah-buahan segar seperti semangka, melon, anggur, dan stroberi, dengan siraman madu atau yogurt, memberikan perpaduan rasa yang manis dan segar.
Salad Buah kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan dan menjaga tubuh tetap segar dan bugar selama bulan puasa.
3. Es Pisang Ijo
Es pisang ijo terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau kemudian dikukus. Disajikan bersama es serut dan sirup merah, pisang ijo yang telah dikukus dipotong-potong menjadi beberapa bagian. Memiliki rasa yang manis dan segar menjadi perpaduan yang nikmat.
BACA JUGA : 6 Resep Masakan Dari Cumi Untuk Menu Berbuka Puasa, Lezat dan Bergizi!
4. Pisang Coklat
Potongan pisang yang manis dan lembut, berlumur dengan cokelat cair dan taburan kacang sangrai atau meses, menciptakan menu takjil gorengan buka puasa yang menggugah selera.
Pisang Coklat dapat memberikan energi cepat yang dibutuhkan tubuhmu setelah satu hari berpuasa.
5. Es Buah
Es buah terdiri dari potongan buah-buahan yang dicampur dengan es serut, susu kental manis, dan sirup buah.
Es buah takjil yang segar dan lezat dapat menjadi pilihan yang tepat untuk memuaskan dahaga dan meredakan lapar selama berpuasa.
Campuran buah-buahan segar memberikan nutrisi dan energi yang dibutuhkan oleh tubuh, dan es serut memberikan sensasi dingin yang menyegarkan pada tenggorokan dan lidah.
6. Kolak Biji Salak
Kolak biji salak juga bisa disajikan terpisah. Berbahan dasar ubi dan tepung tapioka yang diulenin dan dibentuk bulat-bulat kecil seperti biji salak.
Memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Biji salak disajikan dengan kuah gula merah yang rasa manisnya pas di lidah.
Kolak ini terbuat dari ubi kuning, gula merah, santan kara, tepung kanji, garam, daun pandan, vanili, tepung maizena, dan susu kental manis.
7. Bubur Sumsum
Bubur sumsum adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan air dan garam, kemudian direbus dan diaduk hingga membentuk adonan yang lembut dan kenyal.
Adonan kemudian dipotong-potong kecil dan disajikan bersama dengan kuah santan dan gula merah. Bubur sumsum umumnya disajikan dalam keadaan hangat atau dingin.
Bubur sumsum merupakan hidangan yang rendah lemak dan kolesterol, sehingga cocok sebagai pilihan makanan takjil atau hidangan penutup yang sehat dan lezat.
8. Es Kuwut
Es kuwut merupakan minuman khas Bali berbahan dasar kelapa muda, melon, biji selasih, dan potongan jeruk nipis.
Minuman satu ini banyak digemari orang-orang, terlebih untuk takjil buka puasa. Memiliki perpaduan rasa manis dan asam dari potongan jeruk nipis.
BACA JUGA : 10 Rekomendasi Menu Berbuka Puasa Ramadhan! Sehat dan Lezat!
9. Kolak Pisang Ubi
Kolak pisang memiliki rasa manis dari kuah santan yang dicampur gula merah, dengan isian pisang, ubi, maupun kolang kaling. Kolak dapat disajikan saat hangat maupun dingin.
10. Es Teler
Teler adalah minuman takjil buka puasa yang segar dan nikmat untuk menyegarkan tenggorokanmu setelah seharian berpuasa. Terdiri dari potongan buah-buahan segar seperti alpukat, kelapa muda, nangka, dan cincau, tersaji dalam campuran santan dan sirup gula merah.
Perpaduan tersebut menciptakan paduan rasa manis dan gurih yang sempurna. Es Teler tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan energi dan hidrasi yang tubuh kamu butuhkan setelah berpuasa.
Itulah beberapa rekomendasi takjil untuk buka puasa yang memiliki rasa manis, segar, dan gurih. Semoga bermanfaat! (*)
Kategori :