
5. Overnight oats siap disantap sebagai menu sahur yang sehat dan mengenyangkan.
2. Telur Gulung Sayuran
Telur gulung sayuran adalah pilihan menu sahur yang sederhana namun mengenyangkan. Anda bisa mengisinya dengan berbagai macam sayuran sesuai selera.
BACA JUGA : Menu Berbuka Puasa Praktis! 4 Resep Menu Olahan Telur yang Pasti Dicari Setiap Ramadhan
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 1 sdm susu cair
- Garam dan merica secukupnya
- 1 sdm margarin untuk memanggang
- Isian: bisa berupa wortel, buncis, bawang bombay, jamur, atau sayuran lain sesuai selera
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur, susu cair, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Panaskan margarin dalam teflon anti lengket dengan api kecil.
3. Tuang sedikit adonan telur ke dalam teflon, ratakan hingga tipis seperti kulit telur dadar.
4. Masukkan isian sayuran di bagian tengah telur dadar.
5. Gulung telur dadar dari sisi kiri dan kanan hingga membentuk gulungan.