Inilah Menu Buka Puasa di Tegal yang Istimewa dan Wajib untuk Kamu Coba

Kamis 14-03-2024,10:35 WIB
Reporter : Fatkhur Rokhman
Editor : Syamsul Falaq

Tahu Aci merupakan jajanan khas Tegal yang berbahan dasar tepung kanji dan tahu. Tahu asam biasanya digoreng dan disajikan dengan saus kacang pedas. Rasanya yang pedas nan pedas cocok dijadikan camilan saat berbuka puasa.

5. Es Oyen

Es Oyen merupakan minuman khas Tegal yang terbuat dari berbagai buah-buahan seperti alpukat, nangka, kelapa muda, dan lontar. Es oyen yang ditaburi sirup segar dan santan sangat cocok untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.

6. Es Dawet Ayu 

Es dawet ayu merupakan minuman khas Tegal yang terbuat dari tepung beras dan santan. Es Dawet Ayu dengan topping sirup gula merah dan santan segar sangat cocok untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.

7. Teh Poci

Teh Poci merupakan minuman khas Tegal yang terbuat dari teh hitam dan disajikan dalam teko gerabah. Rasanya yang khas dan aromanya yang harum menjadikan teh cangkir sebagai minuman yang digemari untuk berbuka puasa.

BACA JUGA : Es Pisang Hijau Segar Dan Cocok Untuk Menu Buka Puasa. Lebih Higeinis, Yuk Cek Resep Simple Menu Khas Makasar

Selain menu-menu di atas, berikut beberapa menu khas lainnya yang bisa Anda coba di Tegal:

1. Soto Tegal

Soto Tegal terkenal dengan kuahnya yang enak, segar, dan bening. Soto Tegal biasanya disajikan dengan irisan daging sapi, tauge, dan sambal.

2. Pecel Lele

Pecel Lele merupakan hidangan populer di Indonesia. Pecel lele di Tegal biasanya disajikan dengan sambal pedas dan terasi.

3. Nasi Gandul

Nasi Gandul adalah masakan khas Pati yang berbahan dasar daging sapi dan kuah santan yang nikmat. Nasi Gandul biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.

4. Tahu Gejrot

Kategori :