2. Cabuk Rambak
Salah satu makanan yang sangat sulit ditemukan di daerah lain kecuali di Solo adalah Cabuk Rambak. Sebenarnya apa itu Cabuk Rambak?
Sepiring Cabuk Rambak terdiri atas ketupat (nasi yang telah dimasukkan ke dalam anyaman daun palem berbentuk seperti ketupat), kemudian dibanjur dengan kuah berwarna coklat pucat yang berisi wijen panggang dan kelapa parut.
Tidak hanya sampai disitu saja, Cabuk Rambat juga diberi ornamen kerupuk renyah yang akan menambah cita rasa saat memakannya. Tampilan Cabuk Rambak sangat sederhana, namun sekali kalian memakannya pasti akan ketagihan.
3. Nasi Liwet
Nasi Liwet merupakan makanan terlengkap yang bisa kalian dapatkan dan cicipi di Solo. Banyak daerah yang memiliki Nasi Liwet, namun versi di Solo adalah yang terbaik.
BACA JUGA : Modal 200 Ribu ke Bali? Wisata Terbaru 2024, Berangkat dengan 5 Tips Ini Dijamin Happy!
Nasi Liwet khas Solo dimasak dengan santan, kaldu ayam, daun salam, dan serai. Selanjutnya para pelanggan dapat memilih variasi lauk-pauk sesuai keinginan sendiri.
Beberapa opsi lauk pauk untuk menemani Nasi Liwet di antaranya telur orak-arik, telur pindang yang dimasak manis, ayam suwir yang dimasak menggunakan santan, sup labu pedas, dan areh (saus kelapa kental).
4. Serabi Solo
Bagi kalian pencinta makanan manis, jangan sampai kelewatan untuk berburu makanan satu ini. Serabi Solo terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan.
BACA JUGA : 5 Hotel Murah Mulai Rp 80.000 di Pantai Kuta Bali? Wisata Terbaru 2024 Wajib Coba Para Backpacker Hemat!