Kuliner selanjutnya adalah rujak teplak yang menawarkan aneka sayuran seperti kangkung, daun ubi jalar, daun pepaya, daun singkong, tauge, jantung pisang hingga timun rebus.
Beraneka sayuran tersebut disajikan dengan bumbu yang dibuat dari singkong yang direbus dan dihaluskan kemudian dicampur bumbu dan air yang tampilannya mirip seperti bumbu pecel.
Di Tegal Rujak Teplak Yu Pesek yang paling sering dicari. Lokasinya berada di Komplek Ruko depan MC Slawi, Kabupaten Tegal.
Nah, itu dia pembahasan mengenai tempat kuliner tersembunyi yang ada di tegal dan wajib untuk kalian coba ketika sedang ada di tegal. (*)