Kemronyos ini merupakan sate kambing khas Tegal yang disajikan tanpa bumbu kecap atau bumbu kacang.
9. Sate Blengong
Kalian harus tau jika Kota Tegal juga terkenal dengan makanan khas berupa sate, yang disebut sate blengong.
Kuliner Tegal ini disantap bersama kupat glabed sebagai lauknya.
Sate blegong ini adalah olahan sate yang berbahan dasar daging hewan hasil persilangan bebek dan mentok.
Sebelum dibakar, biasanya sate blegong ini akan dibumbui dengan bumbu oles pedas.
Tekstur sate yang agak kenyal berpadu dengan kuah kental kupat glabed, membuat sajian makin istimewa.
10. Gemblong Ocar Acir
Gemblong ocar acir adalah jajanan tradisional Tegal yang cukup terkenal.
Makanan khas Tegal ini terbuat dari ketan yang disiram dengan air gula aren kemudian ditaburi parutan kelapa di bagian atasnya.
Makanan khas Tegal tidak hanya makanan berat saja, tetapi juga terdapat makanan ringan yang cocok sebagai camilan.
Demikian pembahasan makanan khas tegal selain tahu aci jangan lupa untu mencoba ketika berunjung ke tegal. (*)