Ragam Macam Makanan Nusantara! 8 Jenis Kuliner Sate Khas Nusantara, Dijamin Bikin Menggoda Selera Lidah

diswayjogja.id- Salah-satu jenis olahan yang digemari banyak orang adalah sate, ternyata sate ini juga memiliki beragam jenis penasaran sate apa saja yang wajib Kamu coba.

Indonesia memiliki berbagai jenis sate khas yang tentu menggugah selera, ragam jenis sate itu memiliki ciri khas masing-masing, bumbu, hingga cara penyajiannya.

Indonesia memiliki makanan khas daerah yang sangat beragam salah satu yang terpopuler yakni sate, masing-masing daerah di Indonesia memiliki olahan sate yang nikmat.

Jenis sate khas Indonesia menawarkan kelezatan yang berbeda-beda sesuai daerah asalnya, Jenis sate khas Indonesia yang menggugah selera sudah menjadi wisata kuliner wajib di Tanah Air.

BACA JUGA : Menjelajahi Wisata Kuliner Malam Madiun Paling Ramah di Kantong, Terenak dan Nyaman Dijamin Puas

BACA JUGA : Bisa Bikin Kalap Makan! Berikut 8 Pilihan Tempat Wisata Kuliner Terhits di Jogja

Berikut Ragam Jenis Kuliner Sate Khas Nusantara:

1.Sate Madura

Bisa dikatakan sate madura adalah kuliner nusantara yang bisa dijumpai di berbagai daerah, menggunakan daging ayam, sapi atau kambing yang disajikan dengan bumbu kacang yang kental.

Cita rasa gurih dari kacang ditambah potongan cabai berpadu dengan potongan daging sate, kuliner ini biasanya sangat pas dinikmati dengan dengan lontong atau nasi.

2.Sate Padang

Kuliner Sate padang memiliki ciri khas campuran kuah yang berwarna kuning, biasanya olahan ini menggunakan daging sapi lidah atau bagian jeroannya.

Sebelum di bakar daging sapi ini terlebih dahulu diberi bumbu sehingga bumbu akan meresap sempurna ke dalam daging, kuliner sate ini dengan tambahan keripik balado yang pedas.

3.Sate Maranggi

Kuliner Sate Maranggi berasal dari Purwakarta umumnya menggunakan daging kambing dan biasa dibumbui rempah yang disajikan dengan potongan tomat dan irisan cabai.

Pembeda dengan sate kambing lainnya yakni penggunaan bumbu di dalamnya, irisan domba direndam dengan pasta cabai hijau hingga dicampur cuka tebu sebelum dibakar.

4.Sate Taichan

Sate taichan merupakan salah satu kuliner sate yang diminati oleh banyak orang, kuliner sate daging ayam ini dibakar tanpa bumbu kecap yang menjadi ciri khas sate taichan tersebut.

Banyak orang yang berinovasi untuk menyajikan sate taichan dengan cara digoreng dan hanya disajikan dengan sambal, perasan jeruk nipis, dan garam.

BACA JUGA : Daftar Makanan Khas Gresik Paling Terkenal, Cocok untuk Wisata Kuliner Penuh Rasa

BACA JUGA : Wisata Kuliner Khas Pekanbaru Murah dan Enak 2025, Dari Hidangan Tradisional Legendaris Yang Wajib Dicicipi

5.Sate Lilit

Kuliner sate memang menjadi salah satu kuliner yang disukai banyak orang, Jenis sate selanjutnya adalah Sate Lilit yang juga tidak kalah populer.

Sate lilit ini merupakan kuliner khas Bali, dicampur bersama bumbu khas Bali kemudian dibungkus melilit pada tusukan bambu pipih.

6.Sate Klathak

Jenis sate khas Indonesia berikutnya adalah Sate Klathak yang berasal dari Yogyakarta, kuliner sate yang terbuat dari daging kambing menjadi makanan khas dari kota keraton.

Menawarkan rasa yang kenyal, gurih, dan tentunya manis seperti makanan khas Yogyakarta, kuliner sate klathak menjadi salah satu wisata kuliner wajib saat ke Yogyakarta.

7.Sate Buntel

Tak jauh dari Yogyakarta ada pula menu kuliner sate khas lain yang tak kalah menarik asal Surakarta, menu kuliner sate khas di Indonesia satu ini dibuat dari daging kambing yang dicincang lalu dibungkus dengan lapisan lemak kambing ditusuk dengan tusuk sate dan dibakar.

BACA JUGA : Perkaya Pengalaman Wisata Kulinermu dengan Mencicipi 6 Makanan Khas Sukabumi, Intip Disini

BACA JUGA : 8 Wisata Kuliner Legendaris Medan Bikin Menggoyang Lidah, Nikmati Cita Rasa Autentik Paling Bikin Nagih

8.Sate Kere

Masih berasal dari Solo selain Sate Buntel masih ada menu kuliner Sate Kere yang bisa dicoba jika berkunjung ke Solo yang identik dengan kalangan menengah ke bawah.

Menu kuliner sate khas di Indonesia ini memang dibuat awalnya sebagai alternatif menu sate yang pada masanya termasuk sebagai hidangan mewah.

Sumber: