Cepat Ludes, Menu Viral Cheesecake 10 Ribuan di Bintaro Rame Abis

diswayjogja.id – Dalam dunia kuliner modern, batas antara toko kue mewah dan penjual makanan kaki lima semakin kabur. Inovasi terus bermunculan, salah satunya melalui fenomena Morning Person Cake. Sebuah gerai sederhana di pinggir rel kereta api di kawasan Bintaro, Rawa Papan, Jakarta Selatan, berhasil menarik perhatian banyak orang.

Mereka menawarkan kue-kue kekinian dengan harga yang sangat terjangkau, dimulai dari Rp 8.000 hingga Rp 12.000. Konsep unik dan harganya yang ramah di kantong menjadikan Morning Person Cake viral di media sosial.

Pendiri Morning Person Cake, Lulu, memilih lokasi dan konsep yang tidak biasa untuk menjual kue-kue buatannya. Alih-alih menyewa ruko atau tempat di pusat perbelanjaan, ia justru memilih berjualan di pinggir jalan. Ia menggunakan etalase kayu yang terlihat minimalis dan modern, seperti yang sering kita jumpai di kafe-kafe kekinian. Konsep ini menarik perhatian karena jarang sekali penjual makanan kaki lima yang mengadopsi gaya seperti ini, terutama untuk produk dessert yang biasanya dijual dengan harga lebih tinggi.

Awalnya, Lulu hanya menyetok kue dalam jumlah kecil. Namun, setelah videonya viral di media sosial, permintaan melonjak drastis. Ia kini memproduksi sekitar 60 buah kue per jenis setiap harinya untuk memenuhi antrean panjang yang sudah mulai terbentuk sejak pukul 05.00 pagi. Peningkatan drastis ini menjadi bukti nyata bahwa Morning Person Cake berhasil merebut hati masyarakat dengan kombinasi harga terjangkau dan kualitas yang menjanjikan.

BACA JUGA : Rekomendasi Makan, Modal Rp14.000,- di Jakarata Sudah Kenyang Porsi Brutal

BACA JUGA : Kuliner Sunda Ayam Goreng Fatmawati Masih Terkenal Sampai Sekarang

Mencicipi Sensasi Cheesecake Rp 10 Ribuan

Kelezatan Burnt Cheesecake dan Fudgy Brownies

Di antara varian yang ada, burnt cheesecake dan fudgy brownies menjadi yang paling menonjol. Burnt cheesecake yang dijual seharga Rp 10.000 ini memiliki ukuran mini, namun tekstur dan rasanya tidak kalah dengan cheesecake di kafe-kafe mahal.

Lulu mengungkapkan rahasia di balik kelezatan kuenya: ia menggunakan bahan-bahan premium, termasuk keju krim dari Anchor. Tidak heran jika cheesecake ini laris manis, dengan tekstur yang sangat lembut dan cocok dinikmati bersama secangkir kopi.

Selain cheesecake, fudgy brownies (Rp 12.000) juga sangat kami nikmati. Meskipun tekstur dalamnya terasa sedikit lebih padat dibandingkan brownies di kafe, rasa cokelatnya sangat pekat dan memuaskan.

Dua varian cookies yang ditawarkan, yaitu dark choco cookies (Rp 12.000) dan red velvet cheese cookies (Rp 12.000), juga cukup enak. Favorit kami adalah red velvet cheese yang diisi dengan keju krim lumer di dalamnya.

BACA JUGA : Coach Coffee Shop Menyajikan Cita Rasa New York di Jakarta, Tambahan Referensi Buat Konkow Bareng Bestie

BACA JUGA : Legendaris dan Selalu Ramai? Ini Keunikan Bakmi Baskom Mak Atun Berikut Ulasan Lengkapnya

Pilihan Menu Gurih: Nasi Bali dan Dimsum Mentai

Sumber: