7 Pilihan Kuliner Lezat Khas Demak yang Akan Manjakan Lidah dengan Cita Rasa Otentik

BACA JUGA : 7 Rekomendasi Kuliner Lezat Khas Tasikmalaya dengan Rasa Otentik Kaya Rempah, Cek Disini

BACA JUGA : 6 Ragam Kuliner Khas Jawa Timur dengan Rasa Otentik Memanjakan Lidah, Cek Lengkapnya Disini

3. Sop Balungan Demak

Sop balungan adalah salah satu kuliner berkuah khas Demak yang wajib dicoba. Hidangan ini berisi potongan daging dan tulang sapi, wortel, daun bawang, serta bawang goreng. 

Perasan jeruk nipis ditambahkan untuk menyegarkan dan menyeimbangkan rasa gurihnya. Sop ini cocok untuk penikmat daging sapi yang suka sensasi langsung menikmati daging dari tulangnya.

4. Botok Telur Asin

Pernah coba botok telur asin? Ini adalah hidangan khas Demak yang berbeda dari botok Jawa pada umumnya. 

Alih-alih menggunakan ampas kelapa, hidangan ini mengandalkan telur asin yang dikenal dengan rasa gurihnya yang memikat. Botok telur asin ini adalah pilihan tepat saat Kamu mencari menu yang unik dan lezat.

5. Kerupuk Udang Tambak

Oleh-oleh kuliner Demak ini adalah kerupuk yang sangat nikmat.

Berbentuk kotak persegi dan sering disajikan sebagai makanan pendamping di warung-warung, tidak hanya di Demak tetapi juga di berbagai kota lainnya.

Bahan utama dari kerupuk udang khas Demak ini adalah udang segar. Di pesisir Demak, terdapat banyak petani tambak udang yang sudah lama menggeluti bisnis ini.

Yang menarik, pengolahannya dilakukan tanpa menggunakan bahan kimia sama sekali.

BACA JUGA : 7 Pilihan Kuliner Khas Pati Paling Populer Paling Cocok untuk Oleh-Oleh Selepas Wisata, Cek Disini

BACA JUGA : Pesona Lezat Tak Pernah Pudar, Inilah 6 Pilihan Kuliner Kaliurang dengan Cita Rasa Unik dan Otentik

Sumber: