5 Daftar Kuliner Otentik Khas Sunda yang Dijamin Bikin Nagih Terus, Simak Disini

diswayjogja.id - Masakan khas Sunda populer karena cita rasanya yang segar dan ringan, sering memadukan bahan-bahan alami seperti sayuran mentah dan sambal. 

Meskipun bumbunya sederhana, keautentikan inilah yang membuat hidangan Jawa Barat sangat disukai. 

Dengan karakter rasa yang kaya aroma namun tidak terlalu tajam atau pedas, kuliner Sunda adalah pilihan ideal bagi siapa pun yang ingin menyelami kekayaan kuliner Nusantara, termasuk penikmat makanan yang menghindari bumbu berat.

Artikel berikut ini akan menyajikan daftar lima makanan khas Sunda yang populer dan selalu berhasil bikin nagih.

BACA JUGA : 6 Daftar Kuliner Otentik dengan Cita Rasa Menggoyang Lidah Khas Bugis, Simak Lengkapnya Disini

BACA JUGA : View Indah Eksplorasi Surga Kuliner Puncak, Rekomendasi Cafe di Sentul Bogor Dijamin Bikin Betah

Daftar Kuliner Lezat Khas Sunda

Berikut adalah daftar beberapa kuliner lezat khas Sunda yang punya cita rasa memikat dan dijamin akan membuatmu selalu ketagihan.

1. Nasi Timbel

Keistimewaan nasi timbel terletak pada aromanya yang khas, yang didapat dari pembungkus daun pisang. Saat nasi hangat dan wangi daun pisang berpadu, terciptalah sensasi nikmat yang bersahaja dan membuat banyak orang menjadikannya menu favorit makan siang. 

Sebagai hidangan yang diminati, nasi timbel selalu disajikan dengan komposisi lauk yang kaya dan lengkap. Lauk pauk seperti ayam goreng, ikan asin, tahu-tempe, sambal terasi, sayur asem, dan lalapan segar disatukan untuk mencapai keseimbangan cita rasa.

2. Soto Bandung

Soto Bandung berbeda dari soto daerah lain karena kuahnya bening dan ringan. 

Meski tampilannya sederhana, rasa kuahnya tetap gurih berkat perpaduan rempah serta lemak daging sapi yang digunakan dalam proses memasak.

BACA JUGA : 6 Ragam Kuliner Khas Garut yang Sajikan Pengalaman Bersantap Tidak Terlupakan, Cek Info Lengkapnya Disini

Sumber: