Simpan Daging Sapi Dalam Merek Kulkas Terbaik, Simak Metode Serta Aturan Pentingnya

Sering memindahkan daging pada suhu yang berbeda dapat merusak kualitasnya. 

Untuk mengatasinya, potonglah daging menjadi bagian-bagian kecil sebelum disimpan agar nantinya kamu bisa mengambil sesuai jumlah dibutuhkan tanpa harus mengeluarkan sisanya. 

Selain itu, memotong daging dengan pisau daging juga meningkatkan fleksibilitas dalam memasak jumlah sesuai dengan kebutuhan.

3. Segera Masukkan ke Kulkas

Jangan biarkan daging sapi mentah berada terlalu lama di suhu ruangan sebelum memasukkannya ke dalam kulkas. 

Hal ini dapat menurunkan kualitasnya sehingga kurang lezat saat dimasak. Upayakan untuk segera menyimpan daging sapi dalam waktu 1–2 jam. 

BACA JUGA :vSuhu Sempurna Dalam Freezer Merek Kulkas Terbaik Untuk Menjaga Makanan Tetap Segar

Pastikan daging disimpan di bagian merek kulkas terbaik yang paling dingin, seperti bagian bawah, jauh dari produk lainnya untuk mencegah kontaminasi silang.

4. Beri Tanggal Penyimpanan

Sebelum menyimpannya, penting untuk mencatat tanggal pembelian atau tanggal kadaluwarsa pada daging sapi yang disimpan, terutama jika Kamu membekukannya. 

Cara menyimpan daging di kulkas ini bisa membantu kamu mengawasi umur simpan dan memastikan bahan makanan digunakan sebelum melewati batas penyimpanan. 

Kamu bisa memberikan label yang telah ditulis tanggal di bagian luar kemasan.

5. Jangan Bekukan Kembali

Jika ingin membekukan daging sapi, pastikan untuk menggunakan seluruh bagiannya setelah mengeluarkannya dari kulkas atau suhunya diturunkan. 

Membekukan kembali daging sapi yang sudah dikeluarkan dapat mengurangi kualitasnya dan meningkatkan risiko kontaminasi bakteri. 

Sumber: youtube.com/@maulidastudio