Ini 4 Rekomendasi Menu Makanan yang ada di Klaten! Wajib untuk Kalian Coba saat Berkunjung

DISWAY JOGJA – Kalian yang sedang berwisata atau jalan-jalan ke daerah klaten.

Ini ada sekedar informasi untuk kalian mengenai makanan-makanan enak dari klaten.

Untuk yang penasaran dengan rasa dari makanan khas klaten ini bisa nih dicoba.

Disini akan dibahas rekomendasi empat makanan didaerah klaten yabg tidak boleh kalian lewatkan.

Kalau sampai terlewatkan kalian akan nyesel banget tentunya.

Karena makanan ini mempunyai cita rasa tersendiri yaitu rasa masakan daerah klaten.

Yuk segera simak apa saja makanan yang wajib dicoba. 

Klaten adalah Kabupaten di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Pusat pemerintahan berada di Kota Klaten, yang merupakan gabungan dari 3 Kecamatan Klaten Utara, Klaten Tengah, Klaten Selatan, sekitar 36 KM sebelah barat Kota Surakarta.

Klaten merupakan kota dimana yang kaya dengan keaneka ragaman.

Mulai dari wisatanya atau kulinernya di Klaten pasti sudah sangat banyak pilihan.

Untuk kalian yang mencari makanan apa saja yang jadi favorit masyarakat klaten.

Ini bisa jadi gambaran kalian untuk menikmati makanan klaten yang luar biasa rasanya.

Selain dikenal sebagai daerah dengan keindahan wisata alam mata air alaminya, Kabupaten Klaten pun menyimpan kekayaan kuliner. Makanan khas Klaten pun menjadi salah satu alasan mengapa kalian perlu berkunjung ke Kota Bersinar.

Berada di antara dua kota besar Surakarta dan Yogyakarta, Klaten menjadi kota yang banyak disinggahi. Letak geografis ini pula yang kian memperkaya cita rasa kuliner Klaten. Sayang jika kalian melewatkan wisata kuliner khas Klaten saat libur lebaran kali ini. Mulai dari soto, nasi ayam, bakmi, sampai ayam panggang siap menyambut lidah kalian. BACA JUGA:Punya Banyak Nanas Dirumah? Yuk, Olah Buahnya Menjadi Makanan yang Maknyos Dijamin Bikin Nagih Lidah

Berikut daftar maknan yang ada di Klaten:

1. Sate Kambing

Meski sering ditemui di berbagai tempat dan kota akan tetapi sate kambing asal Klaten memiliki rasa yang khas dan bisa membuat kalian untuk datang kembali.

Mulai dari bumbu rempah hingga kecap yang digunakan dibuat dan diracik khusus hingga rasa yang dihadirkan menarik lidah kalian untuk mencicip. Daging kambing yang digunakan biasanya berasal dari kambing yang belum dewasa sehingga menghasilkan daging yang lebih cepat matang dan empuk.

Selain sate kambing biasanya juga disajikan menu olahan daging kambing lainnya. Seperti gulai, tongseng, dan tengklang.

2. Nasi Tumpang Lethok

Satu lagi kuliner makyus yang perlu kalian coba ketika berada di Klaten. Yaitu nasi tumpang lethok.

Kuliner ini tersebar di berbagai sudut Kota Klaten. Pagi hingga siang kuliner ini bisa kalian ditemui di beberapa warung Jl Mayor Kusmanto. Sedangan saat malam hari kuliner ini bisa kalian cari di seputaran Alun-alun Klaten dan Jl Rajawali (dekat Alun-alun).

Nasi tumpang lethok merupakan kudapan yang terdiri dari nasi putih itu sendiri ditambah dengan gudangan atau urap daun pepaya, bayam dengan parutan kelapa yang sudah dibumbui kemudian racikan itu disiram dengan kuah lethok dan gurih.

Soal lauk jangan ditanya. Coba pesan porsi komplit maka di satu piring akan dihiasi dengan koyor, krecek, hingga telur rebus. Masih ada pilihan ayam kampung yang diungkep dengan santan dan tahu tempe yang tidak kalah menggoyang lidah kalian.

3. Ayam Panggang

Makanan khas Klaten selanjutnya adalah ayam panggang Klaten. Salah satu ciri khas dari olahan ayam satu ini adalah bumbu rempahnya yang melimpah dan gurihnya areh.

Kuliner ini merupakan resep turun temurun dan wajib untuk kalian coba saat bertandang ke Kabupaten Klaten. Biasanya ayam panggang disajikan sebagai pelengkap acara adat masyarakat yang digelar. Bumbu yang kaya dan menghasilkan cita rasa gurih dan manis saat dipanggang. Lebih nikmat lagi kalau dimakan bersama nasi panas dan sambal yang menggugah selera.

4. Sop Ayam Pecok

Sop dengan cita rasa gurih dengan aroma kaldu ayam yang mantap ini bisa dibilang sebagai ikon kuliner Klaten. Rasanya kurang pas kalau pulang kampung atau singgah ke Klaten tanpa mencicipi kuliner ini.

Ada berbagai macam jenis sop ayam yang ditawarkan seperti sop ayam campur dan pisah mulai bagian kulit, daging, hingga kepala ayam. Berbeda dengan sop pada umumnya sop ayam pecok ini tidak menggunakan bumbu jahe hingga santan. Sop ayam pecok asli Klaten mengandalkan ayam kampung sebagai kaldunya sekaligus isiannya. Dengan kuah bening sop ini sangat enak dinikmati dengan ditemani lauk pauk yang tersedia seperti tempe, tahu, dan perkedel.

Bagaimana penjelasan tadi mengenai makanan-makanan khas daerah klaten? Enak bukan.

Tentunya enak dong dan pastinya mebuat selera makan kalian meningkat.

So, tunggu apa lagi buruan dicoba saat kalian berada di klaten jangan lupa untuk mampir.

Nah, itu tadi ulasan mengenai makanan khas yang ada di daerah Klaten. Untuk kalian yang sedang berada di Klaten jangan lupa untuk mampir dan wajib untuk mencobanya. (*)

Sumber: