Kuningan Terkenal Tidak dengan Wisata Saja. 7 Kulineran Asal Kuningan, Nomor 6 sih Kalian Harus Nyoba

DISWAY JOGJA - Kuningan adalah sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Barat, Indonesia. Kabupaten Kuningan terletak di bagian tengah Pulau Jawa dan berbatasan dengan Kabupaten Cirebon di sebelah utara, Kabupaten Brebes di sebelah timur, Kabupaten Ciamis di sebelah selatan, serta Kabupaten Majalengka dan Kabupaten Indramayu di sebelah barat.

Kuningan memiliki keindahan alam yang menarik dan juga memiliki nilai sejarah dan budaya yang kaya. Beberapa tempat wisata yang populer di Kuningan antara lain:

1.       Situ Cipanten: Situ Cipanten adalah sebuah danau buatan yang terletak di Desa Cipanten, Kuningan. Tempat ini menjadi objek wisata yang menarik dengan pemandangan alam yang indah, fasilitas perahu dayung, dan area piknik.

2.       Air Terjun Curug Cikaso: Curug Cikaso adalah sebuah air terjun yang terletak di Desa Ciniti, Kecamatan Cibeber, Kuningan. Air terjun ini terkenal dengan keindahannya yang terdiri dari tiga tingkat air terjun yang mengalir dalam satu aliran.

3.       Goa Lawa: Goa Lawa adalah sebuah gua yang terletak di Desa Selasari, Kecamatan Selasari, Kuningan. Gua ini terkenal dengan koloni kelelawar yang tinggal di dalamnya dan menjadi tujuan wisata yang menarik bagi penggemar alam dan peneliti.

4.       Pantai Sindangkasih: Pantai Sindangkasih adalah sebuah pantai yang terletak di Desa Cipari, Kecamatan Cigugur, Kuningan. Pantai ini menawarkan pemandangan yang indah dengan pasir putih, air laut yang jernih, dan suasana pantai yang tenang.

5.       Situs Megalitikum Cipari: Situs Megalitikum Cipari adalah situs purbakala yang terletak di Desa Cipari, Kecamatan Cigugur, Kuningan. Situs ini merupakan kompleks batu-batu besar yang memiliki nilai sejarah dan budaya yang tinggi.

Selain tempat wisata alam, Kuningan juga terkenal dengan kerajinan tangan seperti kerajinan perak, kerajinan tembaga, dan kerajinan bambu. Kuningan juga memiliki berbagai festival dan acara budaya seperti Festival Keraton Nusantara, Festival Seren Taun, dan Festival Kuningan.

Kuningan bukan dengan wisata dan kerajinan sajan tetapi Kuningan juga memiliki Kuliner yang nikmat dan enak. Berikut beberapa makanan khas Kuningan:

1.       Mie Koclok Kuningan: Mie Koclok adalah hidangan mie dengan kuah kental yang terbuat dari campuran tepung kanji dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah. Mie Koclok Kuningan memiliki ciri khas dengan penambahan telur puyuh dan tahu sebagai topping.

2.       Cenil Kuningan: Cenil adalah makanan tradisional dari ketan yang digiling dan dicampur dengan kelapa parut serta gula merah. Cenil Kuningan memiliki bentuk bulat dan rasa manis yang lezat.

3.       Nasi Tutug Oncom: Nasi Tutug Oncom adalah hidangan nasi yang dicampur dengan oncom, sebuah jenis makanan fermentasi yang terbuat dari biji kedelai. Hidangan ini memiliki rasa yang unik dan gurih.

4.       Seblak Kuningan: Seblak adalah hidangan mie rebus yang dicampur dengan berbagai bumbu seperti cabai, bawang putih, dan kerupuk. Seblak Kuningan memiliki varian dengan rasa pedas yang khas.

5.       Dawet Ayu Kuningan: Dawet Ayu adalah minuman tradisional yang terbuat dari santan, gula merah, dan tepung beras. Dawet Ayu Kuningan memiliki tekstur kenyal dan disajikan dengan tambahan parutan kelapa dan sirup gula merah.

6.       Ayam Betutu Kuningan: Ayam Betutu adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas Bali. Ayam Betutu Kuningan memiliki ciri khas dengan bumbu rempah yang khas dan aroma yang harum.

7.       Empal Gentong Kuningan: Empal Gentong adalah hidangan daging sapi yang dimasak dalam kuah kental yang terbuat dari santan dan rempah-rempah. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah.

Makanan-makanan khas Kuningan di atas merupakan contoh beberapa hidangan yang terkenal di daerah tersebut. Namun, masih ada banyak lagi makanan khas Kuningan yang dapat dinikmati dan menambah pengalaman kuliner di daerah tersebut.

Sumber: radar kuningan