Kecil-kecil Bergizi! Ini Manfaat dan Jenis-jenis Kurma yang Patut Untuk di Coba!

Kurma Khudri berasal dari Arab Saudi dan memiliki ukuran yang kecil serta rasa yang manis dan sedikit asam. Kurma ini kaya akan serat, kalium, dan zat besi.

3. Cara Mengonsumsi Kurma

Kurma dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, baik sebagai camilan sehat maupun sebagai bahan dalam masakan atau minuman. Berikut adalah beberapa cara untuk mengonsumsi kurma:

a. Sebagai Camilan Sehat

Kurma dapat dikonsumsi langsung sebagai camilan sehat yang mengenyangkan dan kaya nutrisi. Anda dapat mengombinasikannya dengan kacang-kacangan seperti kacang almond atau kacang mete untuk menambah rasa dan nutrisi.

b. Dalam Smoothie atau Jus

Kurma dapat ditambahkan ke dalam smoothie atau jus buah untuk menambah rasa manis alami dan nutrisi. Kombinasikan dengan buah-buahan lain seperti pisang, stroberi, atau alpukat untuk mendapatkan rasa yang lezat dan bergizi.

c. Sebagai Bahan dalam Masakan

Kurma dapat digunakan sebagai bahan dalam masakan seperti kue, roti, puding, atau hidangan utama. Rasa manis alami dari kurma dapat mengurangi kebutuhan untuk menambahkan gula berlebihan.

d. Dalam Kudapan Sehat

Kurma dapat digunakan dalam membuat kudapan sehat seperti bar energi atau campuran kacang-kacangan dan buah kering. Ini dapat menjadi pilihan camilan sehat yang mengenyangkan dan bergizi.

4. Tips Memilih dan Menyimpan Kurma

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari kurma, penting untuk memilih kurma yang berkualitas baik dan menyimpannya dengan benar. Berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda ikuti:

a. Pilih kurma yang tidak terlalu kering atau terlalu lembek.

b. Perhatikan warna dan aroma kurma. Kurma yang baik memiliki warna cerah dan aroma yang manis.

Sumber: