Kuliner Ramah Muslim di Borneo Paling Enak dan Hits di Kuching
Ceylonese Restaurant Sdn Bhd--
Terletak hanya beberapa menit berjalan kaki dari landmark ikonik Cat Statue dan Carpenter Street yang dipenuhi mural seni, KopiCut menawarkan ruang kumpul yang sangat trendi dengan interior berdesain industrial minimalis yang estetik dan hangat. Kafe ramah Muslim ini menjadi destinasi favorit bagi generasi muda lokal dan pelancong asing untuk bersantai melepas lelah sore hari.
Selain dikenal karena kurasi biji kopinya yang berkualitas tinggi serta sajian legendaris Kopi Tak Tun Tuang yang legit, KopiCut juga menyajikan menu makanan berat yang sangat bervariasi dan memuaskan. Anda harus mencicipi keunikan rasa Nasi Goreng Corned Beef mereka yang gurih dan bebas minyak berlebih, atau Kuey Teow Goreng yang dimasak dengan bumbu beraroma asap yang pas. Porsi hidangan yang disajikan tergolong cukup besar, menjadikannya sangat sebanding dengan harga ramah kantong yang mereka tawarkan.
Alamat: GF G-17 & G, 18, Jalan Borneo, 93100 Kuching, Sarawak.
Jam Buka: Senin–Sabtu, 11.00–22.00 (Minggu Tutup).
Laila Cafe
Bagi Anda yang ingin merasakan suasana bersantap yang sangat lokal dan jauh dari kesan komersial pariwisata, Laila Cafe di kawasan Kampung Masjid adalah tempat yang paling tepat. Kedai makan sederhana bergaya rumahan ini dikelola secara ramah oleh warga setempat, menyuguhkan nuansa nostalgia kampung halaman yang sangat kental.
Laila Cafe sangat terkenal dengan menu Mee Kolok Sapi mereka yang disajikan hangat bersama irisan daging sapi empuk, urat (tendon), dan lobak asin gurih yang melimpah, semuanya ditaburi bawang putih goreng harum dan ditemani semangkuk sup bening yang segar. Di samping mi, mereka juga menyediakan nasi rames dengan aneka lauk tradisional bergaya Melayu Sarawak yang dimasak segar setiap pagi, serta hidangan laut rumahan berharga merakyat yang akan membuat Anda serasa bersantap di meja makan keluarga sendiri.
Alamat: 230, Jalan Datuk Ajibah Abol, Kampung Masjid, 93400 Kuching, Sarawak.
Jam Buka: Senin–Jumat (06.00–21.00) & Sabtu (06.00–13.00), Minggu Tutup.
New Atmosferah Restaurant
Lapar melanda di tengah malam saat berada di Kuching? Anda tidak perlu khawatir karena New Atmosferah Restaurant hadir sebagai solusi penyelamat perut kosong Anda. Memiliki tiga cabang yang tersebar di titik strategis kota Kuching, restoran bergaya Mamak modern ini beroperasi penuh selama 24 jam sehari untuk melayani para pelanggannya.
New Atmosferah menyajikan perpaduan menu masakan Melayu lokal, masakan Timur Tengah, hingga hidangan khas Pakistan yang berempah kuat. Beberapa menu andalan yang paling sering dipesan oleh pengunjung di antaranya adalah nasi biryani kambing (Biryani Lamb) yang harum gurih, roti canai keju raksasa yang renyah dan gurih, hingga menu ayam penyet (Nasi Ayam Penyet) berporsi besar dengan sambal pedas menggigit. Lengkapi sesi makan malam Anda dengan memesan segelas Mango Lassi segar yang kental dan manis alami.
Alamat: 5, Q5A, Kampung Kenyalang Park, 93300 Kuching, Sarawak.
Jam Buka: Setiap hari, Buka 24 Jam.
BACA JUGA : Surga Sourdough Pizza Terbaik di Jakarta Paling Wajib Dicoba
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: